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蒜香叉烧排骨 2017-11-23 00:03:27


食材:排骨400g ,生抽2勺,白糖,朗姆酒10m、盐,叉烧酱2勺,大蒜


步骤

1、买肋排一扇,洗净,控干水分。

2、分割开。

3、蒜扒皮,拍碎,切末。

4、放入两大勺叉烧酱。

5、倒入两勺酱油。

6、加入1茶匙盐、少许白糖。

7、倒入10ml朗姆酒(没有可以用米酒或者料酒代替)。

8、搅拌均匀即可。

9、将小肋排放入一个平底的容器内。

10、将腌肉料倒入,均匀涂抹在小肋排上面。

11、用牙签在小排上面扎眼,帮助入味,每隔半小时翻面一次,扎眼一次。腌渍2小时以上,最好过夜。

12、取一张锡纸,裁成和排骨差不多的长度和宽度,将腌好的排骨放在锡纸上,排骨上面淋上少许腌料汁。

13、包裹起来,两头扎紧,封口的一面朝上,防止漏汤。

14、将裹好锡纸的排骨放入烤盘,200度,烤半小时。

15、烘烤结束,将锡纸打开,排骨取出装盘。将锡纸内的汤汁和腌料剩下的汤汁一起倒入锅内,开火,淋入少许湿淀粉勾芡,熬成粘稠的汤汁,浇到排骨上即可。






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关于柯基,除了腿短臀翘,还有神马想说的么......... 2017-10-24 18:23:00


柯基,作为英国女王最心爱的萌宠,

这些年,凭借着完美的大pp和小短腿俘虏了很多网友的心。

不过,除了屁屁和小短腿,关于柯基,还有很多不为人知的小知识。一起来感受下吧…


1.很多彭布洛克威尔士柯基犬生来就是无尾的。


很久以前,柯基是用来牧牛的,因为柯基特别矮,它的尾巴很容易被牛踩到,所以一般它们都会被断尾。

经过几个世纪的断尾,这个品种的柯基中,有一些柯基变得出生就没有尾巴或者尾巴很短。

2. 柯基是很好的看门狗。

柯基虽然看着温顺,但是它们十分警觉,勇敢大胆,关键时候会保护主人。

3. 柯基——“Corgi” 的意思就是“矮狗”

Corgi这个名字来源于威尔士语,Cor是矮的意思,Gi是狗的意思。

4. 有传说称柯基来自精灵世界。

某些民间传说表示,柯基受雇于精灵王国,是精灵们的座驾。

5. 柯基有两层毛。

为了御寒,柯基通常有两层毛。在天气转热之后,有一层毛就会掉落。

每一年,柯基都会在春天和秋天各掉一次毛。

6. 柯基有很多颜色。

除了金色之外,还有黑貂色,三色,红色,蓝灰色带黑色斑点,斑纹,淡黄褐色带白条等等。 

7. 柯基毛发蓬松,却不怎么需要打理。

8. 柯基和二哈有着共同的祖先——西伯利亚雪橇犬。

虽然它们的体型看起来好像是八杆子也打不着,但是,比起相同大小的其他品种的狗狗,柯基跟二哈的共同点更多。

9. 维京人十分喜欢它们。

柯基中的卡提根是最古老的畜牧犬之一,已经有3000多年的历史。

柯基中的彭布罗克,人们认为是维京人带着它们长途跋涉来到威尔士,并在这里安定下来。

长期以来,它们证明自己可以适应艰苦的环境,能够兢兢业业得陪伴在人们身边。也因此赢得了人们的喜爱。

10. 古时候,偷一只柯基=严厉的处罚。

根据古威尔士法,偷一只柯基将会被处以严厉的罚款。

11. 柯基非常聪明。

虽然柯基不是狗狗中最聪明的,但是它们也算是汪中福尔摩斯,聪明,儒雅,自信,充满活力。


最后的最后,

柯基真的很萌啊!

       








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一次性纸杯上的全世界!这小哥,简直给自己画出了一片诗与 2017-10-21 18:48:58

这位小哥名叫Berk Armagan,来自土耳其伊斯坦布尔...

Armagan是伊斯坦布尔大学的土耳其语系的学生,

虽说是学语言的,但Armagan却是满满的文艺范儿,会弹钢琴、拉大提琴,还会画画...

背包旅行一直是小哥多年来的爱好,很多人选择记录自己旅途点滴的方式都是拍照,而Armagan小哥却别出心载,

他的记录方式是——在一次性纸杯上画画……

例如这样的...

这样的...

这样的...

还有这样的...


其实一开始,Armagan也没有打算用纸杯画画的形式来记录旅行,

一次,Armagan与朋友们在一家咖啡厅聚会,喝完咖啡之后,他心血来潮,在纸杯上随手画了简笔画,寥寥几笔,出来的效果却无比惊艳...

朋友们看后这些作品后都十分惊讶,笑称Armagan可以靠卖画为生了...

Armagan灵机一动,对啊,画什么的都有,就是还少有人画纸杯的,

于是就这样,Armagan踏上了纸杯艺术家的不归路...

Armagan小哥的家境不错,但他热爱背包旅行,且不想花家里的钱...

于是,他拿定主意,每到一个地方,就靠画纸杯赚钱来支撑自己的旅行...

不需要画板画架,只需要带少许颜料,至于作画材料嘛,一次性纸杯这种作画材料世界上任何一个地方都随处可见,简直不要太方便....

于是在旅途的空余时间,在侯车等船,等飞机的空余时间,Armagan便拿纸杯来,画下他觉得最动人的画面,有著名地标和景点、有路边的美景、也有风土人情,还有各种创意……

比利时布鲁日...

德国科隆大教堂...

德国  Kunsth of passage艺术街的“漏斗墙”...

挪威...

梵高自画像...

蒙娜丽莎...

比萨斜塔...

伊斯坦布尔的有轨电车...

罗马,8号体育馆

丹麦哥本哈根,克里斯蒂安堡宫...

巴黎埃菲尔铁塔....


捷克布拉格,  “会跳舞的房子”...

这些纸杯画,小哥都是现画现卖,一天下来,还能赚够自己的食宿...

除了地标和风景,还有很多创意纸杯,如披头士纪念墙边,列侬...

甘道夫....

雪诺...

炉火边烤火的教父...

躺在香蕉堆里的小黄人...

黑武士看到自己的纸杯,原力大增...

绝命毒师的杯子你敢喝吗?

登月...

在四川画的杯子,小哥表示,画了好大力气,呕心沥血之作...

他就这样一边画着纸杯,一边周游着各地,留下了许多别致的纪念……

除了靠卖“纸杯画”赚够了自己的旅费,Armagan小哥还能落下结余,他把剩余的钱捐给一些公益组织,比如流浪猫狗收容所...

一路旅行看遍世界的风景,用自己的爱好赚钱,还能把赚来的钱做慈善,Armagan小哥也是棒棒哒...





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