世界第一长寿的香港人
世界第一长寿的地方是香港。 从香港人的平均寿命来看,女性为87.66岁,男性为81.70岁,均略微高于第二位的日本。香港狭小的土地上高楼林立,同时冷气强烈,不觉得是适宜老年人生活的好环境。但实际上,香港却是世界第一长寿,原因何在呢? 最先想到的是“医食同源”的思想渗透到了香港人的生活中。香港人食补的意识突出,夏天偏爱给身体降温的东西,而冬天爱吃暖和身体的东西。此外,香港街头的中药店很多,有一百多家。虽然没有生病,但觉得体寒的人、患有更年期综合症的人会走进中药店,轻轻松松就可以进行咨询。 在香港的餐厅经常可以看到“例汤”,这是指餐厅每天都会变换花样的汤。香港人经常喝加入大量松子、枸杞、罗汉果、红枣、冬瓜、干贝等有益于身体的材料熬制而成的汤。还有很多香港家庭在家里煲汤。香港的汤人们喝完一碗还会再盛,会喝好几碗来暖身子。
蛇汤在香港和广东地区很有名,据说能强身健体,还对贫血有疗效。此外,在香港街头经常看到凉茶店。很多人用凉茶搭配“龟苓膏”。这些食物除了在家里吃以外,还在餐厅吃,可见香港人有多么重视饮食。 除了饮食之外香港有益于身体的地方,可以列举适度运动、社交、社区生活、社会福利等。 适度运动指的是在公园等处能看到的香港人打太极拳或做体操。虽然香港面积狭小,但意外的是公园很多,甚至连住宅小区内也设置了小公园。在小公园里,同一栋楼的居民们早晨聚在一起做运动。对于香港人来说,这可以缓解压力,同时有助于维持社区邻里关系。 在香港的住宅楼群里,基本上都有名为“街市”的小市场。街市里卖肉、鱼、副食等,是市民的厨房。如果去街市,能够遇到同一栋楼的熟人。街市里还有食堂和咖啡馆,可以在里面聊天。虽然香港面积狭小,但有很多能让老人们聚集的场所,这也有助于健康。此外,在香港,子女和父母家的距离很近,一家人几乎每周都能一起喝茶。无需太多时间,老人们就能见到儿孙辈,这对老人来说是最大的安慰。 香港政府也关照老人。在香港,65岁以上老年人会获得“长者卡”, 可已在很多地方得到折价的商品和服务,例如2元港币可以乘用地铁,巴士,轮船走遍香港。只要符合一定条件,任何老人都能每月获得约2000-3500元港币补贴,这笔钱正好用来买烟和喝茶。即使只是老人的零用钱,但如果政府提供补贴,对家庭也会带来帮助。 香港人均寿命世界第一令人意外。对于健康来说,虽然饮食和医疗很重要,但家人生活在身边、积极的社交或许在精神上带来巨大影响。
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