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吐司托蛋 2018-01-15 18:27:11

吐司托蛋的做法

 1张图片

吐司真是好东西,千变万化以它为本。

食材明细

吐司托蛋的做法步骤

  • 吐司托蛋的做法步骤:1

     

    1

    事先烤好的吐司。

  • 吐司托蛋的做法步骤:2

     

    2

    我烤的是葱香肉松吐司,做出来风味多样化。(普通吐司一样好吃)。

  • 吐司托蛋的做法步骤:3

     

    3

    切成3厘米左右的厚片

  • 吐司托蛋的做法步骤:4

     

    4

    放平,用小勺子把中间压成一个巢。

  • 吐司托蛋的做法步骤:5

     

    5

    铺上一张火腿。

  • 吐司托蛋的做法步骤:6

     

    6

    铺上一张芝士。

  • 吐司托蛋的做法步骤:7

     

    7

    再铺上一张火腿,再次往下压一压。

  • 吐司托蛋的做法步骤:8

     

    8

    各磕入一粒鸡蛋。

  • 吐司托蛋的做法步骤:9

     

    9

    撒上少许盐和黑胡椒粉。

  • 吐司托蛋的做法步骤:10

     

    10

    入烤箱,160°上下火。

  • 吐司托蛋的做法步骤:11

     

    11

    烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分,用剪刀剪掉,就可以了。

  • 吐司托蛋的做法步骤:12

     

    12

    淋上番茄酱,或者自己喜欢的酱料。

  • 吐司托蛋的做法步骤:13

     

    13

    好丰富的风味美食,蛋黄多汁。

  • 吐司托蛋的做法步骤:14

     

    14

    吐司皮脆,每一口都是享受。

小窍门

因为吐司本来就是干的,入烤箱后边缘就被烤焦,正常现象,而吐司的外壳被烤过脆脆的,非常好吃。

使用的厨具:电烤箱


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