【原料】干百合100克，干莲子、冰糖各75克。
【做法】将百合浸泡一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改用文火继续煮40分钟即可。
【功效】
安神养心，健脾和胃。
