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时间就是爱  
文艺中年,猫痴  
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我的网络日志
六四,我拒绝忘记 2019-06-03 18:41:45

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人生以30年为单位计算,没有几个人能有三个30年。

时间竟是如此的无情,在我们这代人有限的不到三个30年里,竟有一个,两个,甚至三个30年都是和六四屠杀连在一起。

我也试图忘记那些流血牺牲和我无血缘关系的生命,但是,我就是不能。也许,这就是一个大历史中的小人物无法抗拒的使命。我什么也不能做,但是我可以记住。而且


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东东,暂别,直到再相会 2018-08-30 14:01:52

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2018年8月14日,她破茧而出,进入永恒。盗贼

8月25日,在她的葬礼上我说:“今天我来不是因为死亡,而是因为生命。我是来赴永恒生命之约的”。

东东,我习惯这样称呼她。小肥羊,则是她在我们所有广播剧,电影短片中的名字。我一直纳闷儿,东东为什么给自己取名“小肥羊”?这次整理她的首饰衣物,对属相无感和白痴的我才搞清楚

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葡萄牙美食大揭秘(二)葡挞!葡挞! 2017-10-06 11:30:02

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葡挞,Pastel de nata,是蛋挞中的战斗机,来葡萄牙必须要吃。

葡挞,源于18世纪的里斯本,是天主教耶柔米修会的修士们发明创造。后来,葡挞从修院的墙内出来后就一发不可收拾,成为葡萄牙国宝级的甜点。

1830年以前,葡挞的配方只在修院内,之后才出售了版权。别看葡挞外面的煳嘎巴,这是焦糖留下的痕迹,不糊就不是葡挞。


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葡萄牙美食大揭秘(一)波特酒和八克劳 2017-10-04 14:50:49

最近看到一个段子,大意是:世界是你们的,也是我们的,但未来是属于那些腿脚能跑的和胃口好的。哈哈之余,仔细一想是这么回事儿,有胃口才会觉得好吃,跑得动才看的有意思。

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�9月几乎一整月在西班牙和葡萄牙度过。我一直认为吃喝是旅行非常重要的部分。从2015年开始,每年都去西班牙,所以我对于西班牙美食已不再觉得

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记住并相传这个不朽的名字-刘晓波 2017-07-14 20:01:15

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六月那个不能被提的日子后
我们再添上七月十三的伤痛

你走了,连背影都没有留下
我不为你哭,因为你是斗士,这是你坚定无悔的选择
我只是,为那地悲哀......

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压伤的芦苇,没人能将你折断,

将残的灯火,永远不会熄灭


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我希望,希望有一天

 我盼望,盼望在不远的将来

 我相信,我坚定地相信

 那六月曾经血洗的广场

那七月





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陕西油辣子馍,撩咋咧 2017-07-05 18:27:46


做韭菜盒子的面剩下了,刚好,烙一个油辣子馍,也是香的太。

好了,闲话少说,上视频!










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国庆节吃个咱陕西油泼扯面(视频), 顺便复习一哈你的陕西话 2017-07-04 15:23:47


先来复习陕西话

阅读: 以下请用西安话朗读

乡党们好,

很久莫有上传奏咱老陕饭滴四频咧,有群众在油管强烈要求给上个油泼扯面。

今儿个刚好奏咧,立马端上,奏算庆奏咱加拿大和美归归庆接。

行咧,撒也不舍咧,上面!





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数九寒天,教你做羊肉泡馍 2017-01-08 18:38:16

数九寒天,是吃羊肉的好时节。

小时候,西安的冬天,家里靠蜂窝煤炉子带一个穿过房间的烟筒取暖,晚上还需要放一个暖壶在被窝里,要不然脚是冰凉的。但是,如果那天吃了羊肉,那一整天脚都会是热的,晚上完全不需要暖壶。

Costco有卖整羊的,让我想起小时候。一到冬天,我们家就是半只羊半只羊的买,吃羊肉泡馍,羊肉汤,羊肉

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介绍一下陕西的搅团 2016-08-28 09:26:37

搅团是我们陕西美食之一,也许是外地人最不太明白它好吃的点在哪里的一种陕西小吃。一团浆糊,有啥好吃的?


先抄一段关于搅团互动百科“ 搅团这个饭食是怎么来的,无从考证。传说中是诸葛亮当年在西祁屯兵的时候[西祁就是今陕西的祁山县];因为久攻中原不下,又不想撤退;士兵清闲无事,就在 那里大力发展农业,以供军粮充


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视频: 教你蒸陕西米皮,外加凉皮调料水和辣子油的制作方法 2016-08-26 21:52:52

今天做了陕西秦镇米皮,顺手拍了视频。

前几天贴了如何做陕西凉皮的视频,有网友问如何做调料水呢?今天不但录了调料水的做法,还加了一个福利-陕西凉皮辣子油的制作方法。

好了,啥也不说了,上视频,希望大家喜欢。 更希望大家都把面皮,米皮的技术给掌握了,馋了就自己做。


此文贴出后,有些朋友试做,有一些问题,于是就有


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