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拒绝 Costco 2020-05-21 18:18:55

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   我知道,很多人喜欢Costco,自然也知道,写下这标题,必会得罪某些Costco的“死党”。所以,先声明,写这篇小文,我只是想表达我对一件事情的看法,无意树敌。文中的讨论,就事论事,对事不对人。如果你有不同看法,也愿意说出你的看法,欢迎讨论,但是烦请你能像我一样,就事论事。

   另一点需要说在前头的是,我是从一个消费者的角度来评看Costco的,曾经我也是Costco近十年的老资格会员,从这一点上说,你我有共同的利益点。所以,如果你准备大刀阔斧地削砍我的论点,举“刀”之前,你不妨想一想再下手也不迟,因为很有可能我是在替你说话。

   Costco的缘起和发展、经营理念和模式一类的就不多说了,报端、媒体一直以来已有各种褒贬兼有的评说,不再重复。

   Costco在民众中受欢迎,有几个显而易见的原因。

   其一,仓储式的超大店面。Costco的门店均是统一规格的巨大水泥盒子式建筑,拥有着超大的商品展示空间。Costco经营的商品品种“齐全”,覆盖面广,从家居、日用到各种吃食,除开某些特许经营的产品之外——比如,在加拿大安大略省,Costco不可以卖酒——人们日常生活所需要的,在这里几乎都可以买到。

   其二,经销的商品多是大包装或超大包装,即所谓的家庭装。因而相对而言,商品的单位价格会略低于市场同类商品的价格,虽然并不总是如此。

   其三,售卖的商品品质好,多为市场上公认的名牌或品牌产品,或者同品牌的略高端的产品。而且,Costco货品采购地域广泛,有些品牌/品种可能是一段时期内Costco 独家经营,或者最先引入。

   总之,一站式购物,商品质优价廉,种类多,范围广,购买者有足够充分的挑选余地,这些都是实打实的优势,是Costco“诱惑”人的地方,很是令一些人包括我自己在内趋之若鹜。

   但是,我们,作为消费者,最终掏钱为Costco的盈利、利润做贡献的人,则应当撇开诱惑,从自己的角度定神静气地审视一下自己的日常生活所需,看一看,想一想,然后你就会问自己,真的需要“经常”在Costco购物吗?

   以上列举的Costco的各种好处 —— 我能力有限,或有遗漏或偏颇,可以轻易地就驳掉:

   —— 关于物品丰富。如今,商品、货物的流动、流通已经如此容易、广泛,以至于“稀缺之物”早已成了稀缺物种,“奇货可居”对于哪家店来说,都不容易。有什么东西或者有多少东西是别处没有而唯Costco独有的?应该是极少或几乎没有。所以,单单是商品品种丰富,在今天的市场环境中无论如何已算不得是优势。以吃食为例,除了那只著名的Costco烤鸡,因其低价赔本售卖而引得众人排队之外,其它各种食品、食物,很多Costco有的,相信其他店亦有售。今天,大型食品超市里卖的很多东西都是重合的,包括烤鸡,只不过价钱上贵$3左右。或许唯一不同的是,Costco“集中售卖”的特征更明显。当然,不是说你必得要像兔子一样满街跑去找一样你想要的东西。退一步讲,即使某种东西是Costco独有的、别的地方没有没见过的,又怎样呢?这会是你必须成为Costco会员的理由么?

   —— 关于家庭版大包装。这有一个与之对应的、更切中实质或者要害的专业术语,叫量贩。大包装的商品,从销售方式上讲,其本质是一种隐性的强卖。当你推着车,在那些两边堆满各色物品、物件的过道中徜徉,不知不觉手到之处,你已经拿了太多,超出了你的实际需要。那些大包装的东西,几乎任何一种,买一次,不吃、用半年也得三个月。所以,你经常去Costco?除非你家有十口人,或者你经营homestay、便利店、餐馆等等一类的生意。

   —— 关于价廉质优。先说价格。低售价,是Costco主打的营销策略之一。但是,很多时候,如果你留意,你会发现,Costco那些大包装商品的单位价格并不见得真的就低于市场上同类商品的价格。退一步讲,即使便宜,你是否真的就需要买那么多?如果你本不需要买那么多的东西,省钱的空间便是有限的。“便宜”,如果要达到经济学意义上的效果,基本的前提是大量购买、长期消费,唯其如此,价廉的优势才会显示出来。否则,对于个体消费者而言,多买,无异于浪费。其次,关于质优,其实没有太多的讨论的余地。全球,特别是北美,民生用品的生产、供货早已形成垄断态势,厂家寥寥,可圈可点可数;产品生产工序、质量标准几乎统一、一致,其产品行销至世界的每一个角落,所以,市场上零售的面向广大受众的商品,趋于同质、均质,例外情况有,但特例的存在微乎其微。

   我也曾经迷过Costco,喜欢它的空间开阔、商品精良,喜欢在里面转悠。但是,几次之后,我发现,我需要买的就是那老几样,鱼虾肉蛋奶,两三样蔬果。而且,这些东西实际上并不总是比我家附近的超市里的货品更好,或者更便宜。但是,一个极大的不同是,在其他的店里,我有绝对的、自主的选择自由:我可以只买一条猪里脊,两块牛排,三个鸡腿,一个苹果两只梨。我不需要买回那些大包装的东西,堆满家里的冰箱,塞爆家里的橱柜。更何况,喜欢一家店,与将店里的东西搬回家,还有着遥远的距离。

   然后,就彻底地拒绝了Costco。

   消费,需要适度的理性,不论你消费的是什么。当然,在哪家店购买一家人的吃、喝、用所需的商品,实是个人偏好,只要你喜欢、愿意,不管你的理由是什么,甚至不需要任何理由。在这一点上,我们每个人都是自由的。特别是现在,疫情期间,尽量减少不必要的外出,Costco的量贩的销售策略,至少有利于囤货。但这也恰恰证明了我的论点,平时的生活中,你不需要Costco。

(图片来自网络)

二零二零年五月二十一日


浏览(2171) (19) 评论(15)
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文章评论
作者:图谋 留言时间:2020-05-27 15:50:08

很同意博主的说法,从理性角度讲,你每说的一点都对。

我每周去1,2次,家里就2个人,从单纯购物的角度,完全没有必要去,而且我也从来不买烤鸡和香蕉,我今年甚至还有samsclub免费会员。

但是,我还是情愿付这个会费。我觉得costco是现代角度的集市。人们有购物外的其他需要,就是瞎逛。

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作者:禾末_2019W 回复 白草 留言时间:2020-05-27 00:29:37

多谢啦!

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作者:白草 回复 禾末_2019W 留言时间:2020-05-26 13:53:05

https://www.youtube.com/watch?v=VO6XEQIsCoM

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作者:白草 回复 禾末_2019W 留言时间:2020-05-26 13:26:38

https://en.wikipedia.org/wiki/The_Paradox_of_Choice

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作者:禾末_2019W 回复 白草 留言时间:2020-05-25 20:48:49

很有兴趣看看这个选择悖论的视频,麻烦发个链接?

蔬菜保鲜的确有问题/猫腻,我也有疑问,我冰箱里的青菜买了两个星期了,除了失去了一些水分,依然葱绿!还有酸奶制品,保鲜期至少一个月!让人在吃与不吃上很难选择也无法选择!

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作者:白草 留言时间:2020-05-25 15:11:10

才看了一个解释选择的悖论的视频。超市里面精心设计的选择,当然不是以消费者的利益为目的的。Costco 也是一样。一次买的生菜在冰箱里三个星期还没坏。突然觉得恐惧了。

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作者:禾末_2019W 回复 天雅 留言时间:2020-05-23 10:52:00

其实,我更想说的是,Costco之外还有广阔天地,亦有很多很好的选择。并非“否定”Costco,也许文字上可能会引起这样的误解。

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作者:禾末_2019W 回复 体育老师 留言时间:2020-05-23 10:49:48

我也喜欢Costco的各种干果,Costco的货品总体讲都好

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作者:体育老师 留言时间:2020-05-22 19:18:48

新鮮蔬果是Fred Meyer 的好,但杏仁核桃各种保健品是Costco的好。

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作者:天雅 留言时间:2020-05-22 16:48:24
其实考虑会费的话,我们一年在那里买平常用品的消费,是划不来的。但最近这两年,换大件的东西,感觉还是蛮省时,省力,省心的。就是要凑好时间,它有时还会给rebate。
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作者:禾末_2019W 回复 gugeren 留言时间:2020-05-21 20:24:54

量需而定!我是觉得我们家不需要去Costco :)

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作者:gugeren 留言时间:2020-05-21 19:40:59

完全同意博主说的拒绝Costco的3点理由。

现在,我家除了买米和面这些一般超市没有或较贵的大包装的食物外,偶尔会买些鸡蛋、水果,或是对自己兴趣的打折商品。

考虑是否取消明年Costco的会费。这个会费涨得也太快了些!

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作者:禾末_2019W 回复 天雅 留言时间:2020-05-21 19:09:10

Costco货品品质有保证是它的优势、优点,但是其他的tricks,多为耐用品,十年、二十年一换的东西,鱼饵而已。公平讲,Costco加油、车的某些日常维护服务,还是蛮好的。

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作者:天雅 留言时间:2020-05-21 15:49:24
以前还用过Sam's Club. 后来它经营不善,越来越没东西买了。就换成Costco 了。
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作者:天雅 留言时间:2020-05-21 15:46:50
你说得对。通常Costco的东西价格都不是最低的。一般居家付近的超市打折的话,价格都会比Costco的低。。。年轻时有精力,shopping 是个乐趣,拿着每周送上门的广告,会货比三家。。。现在,精力有限,图个省事,而且用的东西,质量保证。据说,那个供货商的被投诉后,Costco 三年内不会再向它采购。美国,商品太多,质量参差不齐,Costco 有使用团队替你把关(这就是会员费的去处吧), 对我们这种消费者来说,挺省心省力省事的。。。特别是买那些大件的家用电器之类的。象换锅炉,中央空调等,都不错。还有买车,通过Costco去quote, 几乎可以拿到你附近经销商的最便宜的价,而且车行还会帮你与其他车行换车之类的(拿到你喜欢的颜色),这对于羞于讨价还价的消费者来说是一大好处。致于换车,你作为个人消费者去车行,根本不可能。
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