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  马黑的博客
  人在大自然中是什麼?與無限相比是空無,與空無相比是一切,我們是空無與一切之間的一個中間項
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喝酒 2012-12-19 22:48:22

喝酒

 

今天喝了点酒,喝酒的时候,想到一些关于喝酒的事,赶紧写下来,也算是一篇博文。

 

父亲抽烟很厉害,但他不喝酒,他一喝酒脸就红。回族按照可兰经,喝酒抽烟和吃猪肉一样都是不允许的。奶奶非常反对父亲抽烟,她把香烟称之为猪尾巴。虽然她管不住爸爸抽烟,但她经常管我们喝酒。奶奶在世时,我们家过年过节,会喝点啤酒红酒果酒,但都把酒瓶藏在桌子下,奶奶眼睛不好,她看不见,我们从桌子下拿出酒瓶,在桌子下倒酒入杯,再拿到桌子上喝,很容易就瞒过她了。

 

母亲是彝族。彝族嗜酒如命。小时候到外公乐山家住时,记得每天一大早,还没有吃早饭,就看见外公坐在饭桌边,桌上有一杯斟满的酒。外公什么菜也没有,就能一口一口地把一杯酒喝光。姐姐记得外公对她说过,你们长大以后来看我,别的不用带,带一瓶酒就可以了。母亲常常从成都给外公带酒,外公最爱喝五粮液。2008年回成都到乐山去给外公扫墓,很后悔的一件事就是没有带一瓶五粮液去,扫墓时用五粮液祭拜外公在天之灵,他一定很高兴。我的几个舅舅都很能喝酒。凉山那个马黑古哈舅舅(母亲的堂弟)1970年来成都,母亲让我到康庄街用酒票买酒给他喝。他把酒瓶放在床下。每天早上一起床,我就看见他拿起酒瓶,不吃任何东西,嘴直接对着酒瓶口,咕嘟咕嘟喝几口。

 

母亲从小跟着外公学,当然也可能是彝族血液里带来的,年轻时能喝酒。我记得成都家中父母卧室的柜子里,总会有一两瓶酒放在里面。爸爸出差不在家,晚上奶奶睡了以后,母亲会和来访的舅舅喝酒。常听见母亲品酒评酒,说这个酒味道不错,那个酒很香。不过从来没有看见母亲喝醉过。母亲老了以后,就基本不喝白酒了,只是偶尔喝点红酒。

 

我小时第一次喝酒,就是乘父母不在家,偷偷把柜子里的酒倒出来喝。 感觉不好喝,喝下去就像火一样,烧得嗓子火辣辣的,很不好受。心想这有什么好喝的。 我唯一一次醉酒是在成都读高中时。那是一个夏天的中午,我在一个同学家玩,同学妈妈对我很好,给我倒了一大碗陈年老醪糟。我喝完后,离开同学家,在烈日下走在路上,开始觉得天旋地转不对头,到了学校后就完全醉了,表现是头非常疼,然后就是呕吐,想哭的感觉,很不舒服。虽然是酒醉,但我头脑非常清醒,周围人说了什么,我做了什么,一点也不糊涂。从我那次亲历酒醉后,我对有些人酒后打人骂人甚至耍流氓,自我辩解说,酒喝失态不知道自己做什么很不以为然。我觉得他们头脑是清楚的,完全知道自己在做什么,酒醉只是个借口。

 

因为高中时那次醉酒,我以后几十年基本不喝酒,特别是白酒。我酒量不好,估计从父亲那里遗传来。可是最近几年,因为别人送了好些酒摆在柜子里,我开始学着喝酒。酒量慢慢有所提高。我逐渐体会到喝酒的乐趣。喝酒的最高境界就是快要醉了但还没有醉的那个临界点,有点晕乎乎的感觉,有点飘飘然然的感觉,身心伴有一阵阵的激动。80年代刚留校工作时,一起留校的同学老杨,经常一人炒几个菜,喝点小酒,他那时常对我说,喝酒喝得有点晕乎乎的感觉真好。我那时觉得奇怪,喝得晕乎乎的有什么好啊,现在我体会到了,晕乎乎的感觉确实好。当然一定要控制在晕乎乎的范围内,真的醉了,就不好受了。

 

朋友送的茅台酒,标签上说是1976年出产的,也不知真假。小妹夫说在在网上查过了,价值上万。如果真是上万,那可真是舍不得喝了,留着传个儿子吧:



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浏览(3542) (0) 评论(57)
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文章评论
作者:马黑 留言时间:2013-01-11 13:18:42
daxia:

我对那个店很熟悉,说不定什么时候我们在那里擦身而过,:=))
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作者:daxia 留言时间:2012-12-28 15:36:37
马黑兄,在Monterey Park 市 Garvey Ave和Atlantic Blvd交汇处有个“永合豐”,卖各种中国白酒,价钱也好。竹叶青也有。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-27 18:52:23
daxia:

看来你也有点酒瘾。
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作者:daxia 留言时间:2012-12-25 15:58:41
很高兴马黑兄也有此爱好。喝到晕晕乎乎的确实很妙。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-25 15:01:25
山哥:

哈哈,彝族和汉族应该都一样,没有听说过两个民族之间有解酒酶的差别。外公最后是胃癌去世,母亲认为和喝酒有关,特别是和空肚子喝酒有关。山哥圣诞新年快乐!
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作者:山哥 留言时间:2012-12-23 17:00:47
马黑兄,记得润涛阎写过一篇科普博文,说中国人(汉族人?)基因突变后缺少一种解酒酶,使得我们比其他人种更容易因嗜酒而患肝癌。

或许彝族同胞是个例外?

祝圣诞新年快乐!
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 20:54:48
水晶:

你儿子都结婚了,我儿子还一个人,唉!你过几年就要当奶奶了,哇!!!有人喊你奶奶时,一定心理上会个有重大冲击。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 20:52:25
黑河人:

我估计阿妞一定很能喝酒。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 20:50:39
黑河人:

我在洛杉矶,我在西岸。好好好,我们都是老帮菜,一代人说起事了,会明白对方说的什么,会互相触动记忆深处,心灵深处。是啊,国内变化太大,我们回不去了,回去也不适应了,后半辈子在这里,孩子在这里,子孙都会在这里了。我今天又喝酒了,喝母亲爱喝的竹叶青,故意多喝点,非常接近临界点,有点兴奋,我接近醉的状态时,有种想哭的感觉。
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作者:水晶 留言时间:2012-12-21 19:44:19
马黑,
看到你要留给儿子茅台,想起来的。今年在我们当地为儿子办婚庆时,我们请来宾喝了茅台(60人,2瓶),这是我们多年存下来的。
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作者:黑河人 留言时间:2012-12-21 19:14:54
得,很高兴认一哥们儿。咱们年龄正负差不过5个月。老新街口电影院儿时常去。熟。不过已经有近15年没有再去那一片。老人都不在了。你好像是在西岸?

这网络有意思。地球转速不变,距离变小了,这技术进步给人类带来的变化太快。看看大陆人的日子过的,吃饭喝的酒要上万。普通茅台上三千。讲究点的几十万一瓶。什么世道了?

咱跟茅台有缘,一哥们专做茅台酒代理,国礼酒都是这位干的。还有个做生意的犹太人朋友,愣是从大陆给带茅台。他也知道这东西值钱。

今非昔比。今非昔比。国内人都会说:奥特啦!
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 18:27:21
黑河人:

你个留言太精彩,可以独立成文发表出。我是到美国后才见过茅台酒,国内时,我少年时代,我妈爱喝西风酒和竹叶青,我外公爱喝五粮液,我真还没有见过茅台酒,估计你是北京人,08年到北京,住在新街口一个旅馆,天天到新街口电影院地下室的一个乒乓球俱乐部找一个教练练球,走时请他们吃饭,吃饭时他们就要喝北京的红星牌二锅头,没有喝完,还剩一点,也揣到怀里带走。我是爷们可我喝酒还真不行,反正就是喜欢是喜欢晕乎乎的感觉,你说的是,老了,(估计我们是一代人,我1966年小学毕业),喝得差不多就可以了,要注意身体的承受力了。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 18:12:17
三三:

你老爸对你可真好.我相信爸爸都会分外疼女儿的。我也在想,我的经验只是我自己的,或许别人的和我不一样,从你的经验看还是有人会失去记忆的,谢谢补充。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-21 18:08:21
peacejoy:

你说的我绝对相信,我亲眼见过好几次女生把男生喝翻的事。有人说,女生天生血液的溶解酒精的能力比男性强,不知是真是假。
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作者:黑河人 留言时间:2012-12-21 12:26:07
马黑兄,是爷们儿哪有不喝酒的?这过了20121221世界末日,又是圣诞节又是元旦的,你这儿的一个酒子字了得,男女老少都来了。马黑博是个重情意的爷们儿。咱也凑个热闹。

记得第一次喝茅台是70年代初在北京全聚德,要的是按小杯卖的,才知道什么是酱香型。那会儿茅台不是贵不可及,8块钱一瓶(烤鸭是8块一只)。不过,那时候人们挣钱很少,农场知青每个月32块,很多市民一个月伙食费也不过8块。

那会儿小爷们儿们赶时髦,抽熊猫烟(一听50支,5块还是13块),上海前门是3毛9,红牡丹是5毛1,凤凰,群英4毛7等等,也抽经济烟,9分钱,忆苦思甜用; 喝中国十大还是八大名酒: 茅台,西风,竹叶青,泸州老窖,五粮液,四特,汾酒,剑南春,洋河大曲,,,都喝过。那会儿的所谓色发音shai3酒是金奖白兰地,中国红葡萄,白葡萄,桂花陈等等。金奖白兰地非常好喝,印象极深。还喝过黄酒,第一次是在40多年前的黑龙江,应该算童工吧。工钱18块一个月。师傅师娘把咱当儿子。绍兴加饭。黄酒一定要烫过才对。

来美后发现酒量大减,很容易到醉点。水土不服。常喝的就是北京二锅头。茅台每年至少一瓶。算不上酒鬼。还算个爷们儿而已。

扯远啦,马黑兄该掂量岁数了吧? 岁数大了就要少喝,最好不喝酒才对。过节时例外。

曾经想着找网友凑个酒局,比如把老穆和阿牛约到一起,则一定很有意思。后来发现网上的事情还是不可太当真。算是个梦吧。

得,就此打住。祝马黑博家人及各位圣诞节及新年愉快!
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作者:sansan33 留言时间:2012-12-21 08:36:11
我对茅台酒的第一次认识是中学的时候,在我“翻箱倒柜”的时候大破了一瓶茅台酒。那是闯的一次不能的“祸”,因为碎瓶子片虽然收拾起来了,可那酒香味却久久不能散去。好多天那,那几天没少被“唠叨”,但我爸爸没舍得打我一下:-)
有一个观点与你不同,就是说有关”酒喝失态“ ”酒醉只是个借口“,也许在绝大多数的情况是这样。可是我人生的第一次醉酒,真的有那么一个很短的刹那失去了记忆不知道自己做了什么。不过我没失态。其实那次我也没喝多少。
我也很喜欢那种点晕乎乎的感觉。
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作者:peacejoy 留言时间:2012-12-21 04:09:29
"我还听说,女性比男性酒量好。一般男的喝不过女的。"严重同意。并附上一则真
实的故事分享。
大四时同学以小组为单位出游,十来个人上了青城山,里面有三个女生。九倒拐之
后在上清宫吃晚饭,男女生平时交流少,逮着这个机会就有想显的。拧不过去了,
一个女生说好她喝一,几个闹的男生得陪一,要不然不公平。结果恐怕你们都猜到
了,我们一个女生灌倒了四个男生,都下桌了。你说安逸不?
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 22:40:31
女王:

你的建议正好是我打算的,我就留着它,以后让儿子保持下去。。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 22:38:56
虔谦:

哈哈,其实我母亲是完全汉化了的。我外公14岁离开凉山,以后也一直在汉族地区。我姥姥是汉族。当然,血液里一定有彝族的基因。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 22:36:21
水晶:

很随意写的,居然还可以让别人读起来觉得有点意思,很高兴!
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 22:34:40
米笑:

你的酒后吐真言,把我和马嫂都逗笑了。我刚刚传照片去给我小舅看,他和意见一样,认为是真的,因为这不是茅台酒,而是茅台镇陈酒,不是一个东西。不过标签上的介绍词确实很像现代的广告词,好像不是那个时候写的,这点很让人怀疑。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 22:30:27
阳光大哥:

喝葡萄酒好,茅台之类白酒还是少喝为好。
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作者:queen 留言时间:2012-12-20 21:27:07
“如果真是上万,那可真是舍不得喝了,留着传个儿子吧:”

不管是真是假,留得时间长了就有价值,没准这种镇子小厂出的已经是绝版,过个100年就是古董。
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作者:虔谦 留言时间:2012-12-20 20:55:56
好文哪!对你母亲的彝族背景很感兴趣,风俗习惯什么的一定很有意思和意义。谢谢马黑,节日的问候!
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作者:水晶 留言时间:2012-12-20 20:04:50
马黑,中午读了你的新作!
有意思!
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作者:米笑 留言时间:2012-12-20 19:38:32
马黑,“喝酒的时候,想到一些关于喝酒的事,赶紧写下来”。这就是酒后吐真言呐。不过,图中的酒是真的,因为茅台酒和茅台镇陈酒是两回事,所以这是真的“茅台镇陈酒”,但不是传说中的茅台酒
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作者:love阳光 留言时间:2012-12-20 19:30:01
马兄:
你母亲是彝族,应该很会唱歌喔!
只有酒,俺只能喝红酒,葡萄酒而已,茅台酒俺闻一下味道就罪了!
祝马兄全家 圣诞、新年快乐!
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 16:35:37
五彩五夫节日快乐!!!看来你酒量不一般。我见过你们东北人喝酒,还要拿火烧一烧,才喝,真是又烫又辣。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 16:33:12
百草:

我看还是基因是决定性的因素。我再练也到不了老冬儿先生的水平:一斤34度高粱酒喝下后,神定自若。
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作者:马黑 留言时间:2012-12-20 16:30:33
紫云:
哦,还有这样的说法。不过加州有一种葡萄酒就是甜味比较重。大多数都是你说的那种苦酸味。我一定向马嫂转告你的话。
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