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  Y自然流露Y 的博客
  何必深思苦渡
网络日志正文
朋友聚会的无形压力 2018-10-22 09:58:17

家里“领导”这几天告知很有些压力,起因是周末将有两个“爬梯”,  套路倒是按传统的 potluck, 界时各家备好饭菜聚在一起,吃喝八卦扯闲,得乐且乐。此次太太抱怨不知准备什么佳肴为好,要创新别致着实不宜。咱陪着小心说,随便做一个拿手的就行了,“领导”瞥了一眼说“常做的大伙吃过 N次, 拿不出手”, 她看咱一副无所谓的态度十分不悦,又补上一句“每次你去party 就是带张嘴,俺要忙前忙后”,  咱赶紧静音-:)

说实话,这些年不论自家“爬梯”还是出外聚会,都是靠太太总策划,咱多是打下手帮“倒忙”,所以辛苦在她功劳也归她,咱能做的就是招呼朋友,哄大伙开心。相比之下,  准备工作确是个累人的活,要设计菜谱要采买,还要拎起炒勺烹饪,之后少不了刷锅洗碗。现在又多了一个新难点, 拿手的用完了,要不断尝试新菜,于是她就整天趴在网上搜菜谱,有时看其如此认真,就调侃“快赶上加班了”。

朋友聚会时,咱曾倡议各家为聚会忙前忙后,准备美味佳肴能不能简化一些,都这把年纪了, 胃口有多大你知我知大家知,朋友重在相聚嘛,结果被太太们一顿痛偏。真难为她们了, 如此辛苦,还惦着为大家奉上中国的八大菜肴,呵呵,无语。 看来咱中国吃的文化真不能小阙,走出国门西化这些年还是难舍难忘。

其实,我还是坚持“聚”重于“吃”,这可能咱是在北方长大受那里文化影响之故。记得在国内时,哥们之间很随意,上门来有什么吃什么,经常是几瓶啤酒, 一盘花生米,一盘拍黄瓜,足以,若赶上有一盘饺子,那就叫做”完美“。之后来自南方的太太进了家门,她把“仪式感“也捎了进来。从此朋友聚会,就有了程序与秩序 -:)  后来发现不少家庭都自有一套“礼仪”,也许这是尊重彼此,不过带来的就是“活动”前后的辛苦,当然也可以说“辛苦的高兴”。

出国后,也去过不少老外家的聚会, 久而久之发现人家确实是十分“简约”, 常常是一个肉菜,一个沙拉,一个甜点,复杂些的或再带个汤及 appetizer,  他们美其名曰“Simple and Stupid",这样准备起来没什么压力,主人与朋友聚在一起,喝酒,聊天........


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文章评论
作者:小猪乔治社会人 留言时间:2018-10-28 18:48:32

多陪小心是应该的

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作者:西岸 留言时间:2018-10-23 20:33:34

如果是中国人之间聚会的话,一般都是各家至少带一个菜。如果是鬼子朋友,每人带至少一瓶酒,非白人很多会带菜。一般主办的人做两个菜一个汤就够了,往往是意大利餐,地中海汤,因为省事和不论哪个族裔的人都爱吃,尤其是老中。我们请老中客从来不做中餐,而一般他们也不会做西餐正经的饭,餐馆也吃不到这个档次的,所以都欢迎。美国这地方最容易的就是做法,尤其是西餐,因为基本都是半成品,没有老中那种细菜还需要洗什么的。

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作者:不列颠地主 留言时间:2018-10-23 13:22:36

博主的运气不错,有一位好太太给你做菜,多陪小心是应该的。

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作者:小猪佩奇 留言时间:2018-10-23 01:48:48

约起去运动不是更好!

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作者:新天狱博 回复 Y自然流露Y 留言时间:2018-10-22 18:39:25

酒肉都是不健康食品,少吃最好。。。。:)

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作者:Y自然流露Y 回复 新天狱博 留言时间:2018-10-22 17:00:15

都是朋友,Party 要搞,只是少些酒肉-:)

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作者:新天狱博 留言时间:2018-10-22 12:50:40

这种酒肉朋友party不搞也罢。。。

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