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忘形交的博客  
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我的网络日志
小心“月饼”对健康带来损害 2016-09-14 20:21:33

北美的月饼一般从中国大陆,香港等地进口。没有本地华人生产的月饼。没有一盒包装盒上有生产日期和失效日期。 美国和加拿大法律都要求出售的食品的包装盒上有生产日期和失效日期。售卖月饼的华人超市和月饼生产厂家好像都没有固定的关系。

月饼本身不是干货。如果不加防腐剂等,此类食品,不入冰箱,一般三天开始发霉变质。即使放入冰箱,一般5天开始变质。可以想见,要添加多少的防腐剂,才能使出口到北美的月饼在10天乃至更长时间里不发霉变质。食品过量防腐剂必然给健康带来危害。

月饼里含有大量的食糖; 一些月饼里有一个甚至两个蛋黄。食糖和蛋黄是高胆固醇的来源。高胆固醇导致高血压,心脏病,糖尿病,脑中风等等严重疾病。

除了带来甜味的食糖和蛋黄,就是那些糊状的东西,美曰“豆沙”“莲蓉”什么的,究竟是什么玩意,是否干净,是今年的还是去年的,有谁知道?

还有,用的是什么水,干净的还是被污染的水?用的是什么“油”?能肯定不是用的地沟油?

更可怕的是,一些不法商家,生产低劣月饼,以谋取暴利。下面是中国大陆的一篇报道。

“南方都市报的报道称,中秋节前夕,广东破获一间加工假香港名牌月饼的地下工厂,并拘捕了工厂负责人。

涉事工厂位于广东惠州,厂房四层楼,最低一层是正规咸蛋加工厂,顶层是月饼制作工场。楼层与楼层间有一部小型升降机连接,工作人员将咸蛋直接通过升降机运到月饼工场。

报道引述执法人员表示,进入黑工场查证时,现场卫生环境差,仿冒香港荣华月饼的包装盒随意堆放在地上。制作月饼的原材料,被放在沾满污垢的工具盘上。此外,白莲蓉的生产成份根本不含莲蓉。同时,在现场也发现多包腌制咸蛋的原材料,其中包括工业盐。

目前,涉事黑工场负责人已被当地公安部门依法刑事拘留,执法人员也查封了现场,并抽取样品送检测机构检验。该案件正进一步调查中”。

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毛泽东未给中国带来真正富强 2016-09-05 21:22:25

“富强”一是有形的;二是无形的。本文只谈有形的。

现代中国有形富强,实际上是以美国为代表的西方科学技术和现代工业的传播的结果。

一句题外话是:中国贪官和富人千方百计把财产转移到美国,实际上是财富的“回归”而已。这样人们看到了一个永远解决不了的“矛盾”:你要中国富起来,必须依靠美国;你要依靠美国,你就没有办法也不会不让中国的贪官和富人不把财富转移到美国;尤其是被“转移”之后,还剩很多很多。这种逻辑早在事情发生之前就存在着或者这种事情只是逻辑的一个“外化

以美国为代表的西方科学技术和现代工业的在亚洲的传播是二次世界大战之后开始的。这首先发生在和美国关系最密切的新加坡南朝鲜和台湾。然后发生在和中美建交后的中国大陆。

科学技术就是生产力;科学技术的复制就是生产力的复制。马克思时期的工业生产力以及工业生产力的复制,很大部分是简单工人的劳动的结果。而现代科学技术的复制很少需要简单工人的劳动。现代科学技术的复制需要的劳动大多数脑力完成的;科学技术创造的财富是趋于无穷的。

毛泽东接受的是马克思理论。他们的结论是打倒资本家,工人当家作主。科学技术人员没有应有的地位和财富。这样的结果最多是温饱。因此,毛泽东的理论和实际不会给中国带来真正的富强。

相当一部分中国民众对毛泽东的赞同和肯定是因为毛泽东实行的平均主义:以夺取富人(城市资本家小业主;农村的地主和富农)的财富,夺取知识阶层(包括医生教授高级工程师)和科学技术人员的财富,分给穷人尤其是工人和城市居民。

(未完)

 











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杨开慧的死或许是理解文革之关键 2016-08-26 09:06:19

试问一下,如果一个人的自由恋爱的第一位夫人被杀,其三个幼年的儿子流离失所,此人还会保持理智?此人会忘却这种杀妻之恨? 此人会对杀其夫人者会宽恕?此人会对杀其夫人者的“同类(包括文化)”宽恕?

在这种情况下,此人极大可能失去理智(但完全可以不露声色或装模作样如读线装古书或马列或制造某种理论)。

如果失去理智,不理智的事情或悲剧会随之发生。

如果失去理智的当事人是“小人物”,其以后造成的悲剧的范围可忽略不计。

但是,失去理智的当事人是“大人物” 悲剧的范围及持续时间会趋于无限。人类的历史是由为数不多的“大人物”(包括失去理智的)创造的。“文革”或许就是这些失去理智人造成的事件之一。

罗列或记录文革发生时的种种现象和悲惨情景肯定是必要的。

然而, 离开人的本性,离开人类历史的本质,离开杨开慧的死,永远理解不了或解释不了文革。








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纪念文革:杨开慧毛泽东和文革 2016-08-14 07:54:17

公元4016年(即距今2000千后)的历史书,按百年记载到事件或人物。所以找不到像文革这样的10年是一瞬间的事件的像样的描述。 2000千后的史学家更加人性化,所以或许有这样一段的纪念文革2050周年及关于杨开慧毛泽东和文革的记载:

2000年前的中国,“政党”“主义” 主宰当时社会。一个人愿意为一个“政党”或“主义”去死;一个人愿意为一个“政党”或“主义”去杀其他的人。

“约公元1930年,一位叫加入某政党的杨开慧女士(一个三个孩子年轻母亲)被另外一派政党逮捕并判死刑立即执行。

“杨开慧女士的死激怒了他的丈夫毛泽东(他是杨开慧参加的那个政党的最高领袖)。毛泽东悲愤万分向苍天大喊:“开慧之死,百身莫赎”。他没有流泪。

“毛泽东熟读并精通中国古书(《三国演义》之类)。那些古书中充满人和人斗的各种策略和手段(如“引蛇出洞”之类)。他用了20年时间即1949年最后消灭了杀死杨开慧女士的那个政党和几百万军队;又用20年时间以1966年以“文化大革命”的名义,把杀死杨开慧女士的那个政党的社会基础包括教育文化摧毁的几乎一干二净。在此期间,人数难以估计的中国民众被卷入死于非命。 

 1976年,天怒。唐山大地震,近25万人被埋葬;毛泽东随后去世。杨开慧女士被杀后近半个世纪的中国社会大动荡告结束。

2000年前的这段中国历史印证了一个人性真理:‘爱情的力量是巨大的但有时是可怕的’”。 











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猜一猜华人会选谁当美国总统? 2016-08-05 20:52:35

还有3个月就是美国全民投票选新总统的日子。

有人开始写文章讨论华人“应该”“不应该”选谁当美国总统?要提醒的是,美国是民主法治社会,不必有人来“教训”华人,这个“应该”那个不“应该”。

本文猜测一下华人会选谁当美国总统。

如果是富有华人,估计他们会选共和党参选人当美国总统,以免民主党总统加税加税再加税。现在已经国税率已经达到30%,民主党再当总统,国税率还不上升到35%40% 50%

如果是贫穷华人,估计他们会选民主党参选人当美国总统;因为他们可以从富人那里得到的税收中分得更多的福利更好的住房更好的医疗保险。最好自己整天打麻将,把富人的钱全部夺过来!

如果是贫穷华人,但他们的子弟可能会在不远的将来成为医生律师加入富有华人的行列,估计他们会选共和党参选人当美国总统。为了后代自己牺牲点。

如果是不穷也不富的华人,要看他们对自己和自己子女的未来的估计。

投票日不是公假。必须用自己的时间。所以,估计一些华人不会舍得牺牲半天自己的时间是去参加投票的。投票选共和党参选人,结果民主党参选人当了美国总统,或者,投票选民主党参选人,结果共和党参选人当了美国总统,还不是白忙乎?不如在家打麻将,或在家做菜,或看电视。

 











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