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一支笔的博客  
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缅怀诗人余光中 2017-12-16 12:28:04

http://sj.shicishijie.cn/poem/showshici/102095      

 

 缅怀诗人余光中    

(作者:一支笔)


晨曦中

月牙如钩

长空孤烟横

那位浸淫在乡愁里的诗人

踩着平平仄仄的韵脚西归而去


活在这头的他

前半生只能望

隔山、隔水、隔海峡的望

后半生只能盼

重逢、团圆、回归的盼


苦瓜中酿蜜

长夜里寻光

一瓢长江水就能把他喝醉

一脉黄河水就可以让他安息


《乡愁》

填平了多少人胸中的沟壑

诗短却情长

诗少亦流芳

一首

足矣


如今

诗人在那头乘坐载满星斗的月牙

亦然告别昨日

告别悲苦与苍凉

而乡愁

依旧会夜夜

从一个个有华人的角落

高高地升起




谨以此诗悼念、缅怀乡愁诗人余光中先生。

附录:余光中,台湾著名诗人,1928年生于南京,曾任高雄中山大学文学院院长。余光中将自己浓浓的思乡之情,倾注在他的诗作之中。《乡愁》便是一首代表作。

       乡     愁

(台湾)余光中 


小时侯,


乡愁是一枚小小的邮票,


我在这头,


母亲在那头。



长大后,


乡愁是一张窄窄的船票,


我在这头,


新娘在那头。



后来啊,


乡愁是一方矮矮的坟墓,


我在外头,


母亲在里头。



而现在,


乡愁是一湾浅浅的海峡,


我在这头,


大陆在那头。
































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瑞雪飘过 2017-12-09 04:15:38

image.jpeg


http://sj.shicishijie.cn/poem/showshici/101762

         瑞雪飘过

  (作者:一支笔)


冬日

有瑞雪

从屋顶、从花园飘过

寂静深处

红火的一片笑声

洞开了锁在心底的记忆


韩国大叔大妈眯着眼

在阳台依偎

微风略过他们白雪般的发梢

依稀能见

柿子树种下的甜蜜

还有

往日岁月的峥嵘






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吃货的感恩节 2017-11-23 11:19:23

❤这一生因你而美丽,这一世因你而精彩!感恩父母、兄弟、先生、孩子们、亲友们,我们的相遇、相知、相守、相伴,感恩每一年的感恩节都有你!祝福你和家人感恩节快乐!





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感恩节快乐 2017-11-23 10:37:39

image.jpeg







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松软可口,好看好吃更好做的“抹茶千层蛋糕”(不用烤箱) 2017-11-14 04:51:35

IMG_3614.PNG



IMG_3615.PNG








一、简易版本

1、用糖、鸡蛋、面粉混合牛奶或者水制作出浓稠适度的光滑稀面糊,用调羹加些许抹茶粉调色;

2、平底锅粘少油,摊出小圆饼;

3、cream平铺在置凉后的饼皮上,层层叠加;

4、压平千层蛋糕,盖膜后置放冰箱冷藏半小时;

5、取出切成品,撒上剩余的抹茶粉即可享用。

二、专业版本

1、用料:鸡蛋3只,低筋面粉(all-purpose flour)1cup,黄油一匙半tea spoon,上等抹茶粉2table spoon,白糖80g,heavy whipping cream、granulated sugar 3 table spoon,半匙table spoon baking powder;

2、取大玻璃碗,加入鸡蛋、牛奶、白糖、苏打粉、融化的黄油,用手或者搅拌机搅拌均匀,分批次筛入面粉和1.5table spoon的抹茶粉,充分打散至光滑面糊,盖膜冷藏30分钟到1小时;

3、取面糊,平底不沾锅刷薄油,摊出绿茶薄饼,置凉;

4、再取新碗,加入牛乳、tratra粉盒糖霜3table spoon,用搅蛋刷或者搅拌机打发出可以静置直立不滴的白色细泡沫;

5、重复简易版本的“3-4-5”;

6、切除余边,用毛刷或筛网撒上剩余的抹茶粉,坚果或水果点缀装饰后即可上桌享用。

小技巧:

小孩子不一定喜欢抹茶口味,抹茶粉适量上色即可。

成品冷藏后更易成型,风味也更佳。














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