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种蒜 2019-06-27 08:01:51

去年秋,和隔壁意大利大妈一次偶然的聊天儿,我学会了种蒜!

入冬前,准确地说,10月底左右,挑选一些身型肥壮、饱满的蒜头,将蒜瓣剥离出来,埋进土里,就可以了。仅此而已,极其容易!

初春,万物仍寂寥之时,埋在土里温暖了一冬的蒜瓣,吸足了水分,最先破土而出。纤细嫩绿的芽叶在依然凛冽的春寒中,摇曳,窜长。待草色转绿,树枝上隐约可见新芽之时,青青的蒜秧已经尺把高了。

昨晚下班后,去我的菜园子转悠,发现蒜苗中间长出了蒜苔。一转念,剪下一把,炒肉!

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浏览(576) (6) 评论(2)
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文章评论
作者:不列颠地主 回复 禾末_2019W 留言时间:2019-06-27 10:50:50

地主是老菜农了,多谢你的技术分享。

回复 | 0
作者:禾末_2019W 回复 留言时间:2019-06-27 09:25:10

不是哟,我在加拿大。这里冬天冰天雪地,所以,技巧是,蒜瓣要在头一年的秋末种进土里,来年春天时就会早早发芽了,如果初春种就晚了,长不好。

回复 | 1
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