设万维读者为首页 万维读者网 -- 全球华人的精神家园 广告服务 联系我们 关于万维
 
首  页 新  闻 论  坛 博  客 视  频 分类广告 购  物
搜索>> 发表日志 控制面板 个人相册 给我留言
帮助 退出
     
  夕子的魔幻星球
  世界很大,人生是一场甜美的冒险
搜索>> 发表日志 控制面板 个人相册 给我留言 返回首页>> 帮助 退出
我的名片
夕子
 
注册日期: 2008-05-27
访问总量: 2,460,969 次
点击查看我的个人资料
Calendar
我的公告栏
知性可爱女人有千面-女包热卖
做男人一定要酷-男人酷包
不羁的风-夕子小店
最新发布
· 霍乱时期的爱情
· 勿忘初心
· 到底是谁杀了她?
· 当孩子成为人质,当罢工成为一种
· 多伦多,一切都还不迟
· 热血红旗!海外华人用自己的方式
· 好好活着,带着温暖爱意
友好链接
· 红妆:红妆**姹紫嫣红
· Rondo:Rondo的博客
· 昭君:昭君的博客
· usagi:usagi的博客
分类目录
【别人的故事我来讲】
 · 法国小哥LUKE,我们不说再见
 · 就让我们坚持点儿什么
 · 海归还是海不归
 · 我无处安放的爱情(下)
 · 不老灵药
 · 夕子身边的胖妞们
 · 房子比男人重要-苏维
 · 房子比男人重要-小佐
 · 人生何处不相逢之美女SONG
 · 人生何处不相逢之帅哥小宇
【谈谈我感兴趣的人】
 · 生活是很好玩的也是很好吃的
 · 那个在黑暗中大雪纷&#
 · 那些精灵一样的人
 · 伤不起的似水流年
 · 淑女范儿
 · 糊涂老妈
 · 若你尚在场的春天
 · 一点心里话说给大哥
 · 敢问天道可否酬勤
 · 鱼仙
【大乖的树洞】
 · 想念我的宝贝大乖
 · 拼死都要回家
 · 一鱼一会
 · 用自己的骨头熬一锅理想的汤
 · 借你一双慧眼看楼盘-通风篇
 · 长夜多浪漫-love Jazz
 · 性感的黑胶老唱片
 · 秀秀刻南瓜比赛我的成果(多图)
 · 新世界的咒语-《失物之书》
 · 通灵
【厨娘夕子】
 · 爱得热辣,吃得酣畅
 · 单身女孩豆豆的周末聚餐
 · 夕子的盛宴
 · 最好吃的麻辣烫
 · 大雪天的面包超人
 · 多伦多美味无敌的新鲜生蚝好去处
 · 新年小夕计划去的多伦多几家特色餐
 · 和爱人共度浪漫夜晚的Fancy restau
 · 吃吃喝喝总是让人很快乐
 · 胖妞吃四方:多伦多好吃的越南牛肉
【讲讲我爱的电影】
 · 你的善良必须带点锋芒,才不会辜负
 · 舌尖上的纯爱一样很性感
 · 谁是你的SILVER LINING (幸福线)
 · 有话大家说
 · 我想带你去斐济看海藻-《HEAT》
 · 感伤只是有时需要-OASIS
 · 我不是女魔头
 · 这样的音乐永远都不属于你
 · Nouvelle Vague 怅惘了似水流年
 · 香港1963
【夕子时评】
 · 到底是谁杀了她?
 · 当孩子成为人质,当罢工成为一种习
 · 周末不快乐
 · 谁说自雇猛于虎
 · 这世上你唯一可以指望的
 · 先把地圈起来再说
 · 何以将就
 · 孩子,这个世界就是你死我活
 · 请把我埋在这春天里
 · 不做记者很多年
【我的二三事】
 · 勿忘初心
 · 好好活着,带着温暖爱意
 · 写给人生最后一个三字头
 · 三月的拇指姑娘
 · 在凉薄的世界深情款款地活着
 · 台湾妹妹的温柔麻油鸡
 · 我是不是你心中那一株向日葵
 · 我们绝对不止可以做到今天这样
 · 如沐春风的七年
 · 曲折让灵魂清醒
【刻骨爱情故事】
 · 霍乱时期的爱情
 · 多伦多,一切都还不迟
 · 微微一笑很惊心
 · 狼和羊
 · 天凉好个秋
 · 兔子和笨笨熊的故事
 · 我无处安放的爱情(下)
 · 我无处安放的爱情(上)
 · 用美食俘获爱人的心
 · 你错过的东西
【跟我出去玩】
 · 在多伦多你也可以一夜之间成为神笔
 · 再穷也要去旅行
 · 在这里居住,每一天都是百万富翁
 · 如果你也和我一样热爱向日葵
 · 小夕最爱,怎么鲜美也不过分的日本
 · 做个坏小孩-阿姆斯特丹
 · 一辈子总要去一次巴黎
 · 再见酷寒!夕子带你玩转热带小岛
 · 明天真的会更好-小夕古巴行
 · 没有回头路的纽约
【记者手记】
 · 热血红旗!海外华人用自己的方式来
 · 你真的看懂32岁10套房的印度小哥了
 · 接爸妈来国外享福?真的么?
 · 多伦多,现在买房还是要等一等?
 · 飞驰而过的秋天
 · 小样!电话诈骗都骗到加拿大来了!
 · 只要勤力,世界也服输
 · 劫后余生,更加精彩的2018
 · 文革风席卷而来,为何要抵制圣诞节
 · 没有尽力而为,只有全力以赴
【谈情说爱】
 · 微微一笑很惊心
 · 要用多久学会爱一个人
 · 全都是你的影子
 · 心有猛虎,细嗅蔷薇
 · 恋爱年资
 · 爱上人渣
 · 多伦多约会地图之与恋人约会
 · 芙蓉美酒,请莫要辜负了她
 · 狼和羊
 · 男人要什么?
存档目录
03/01/2020 - 03/31/2020
01/01/2020 - 01/31/2020
11/01/2019 - 11/30/2019
10/01/2019 - 10/31/2019
09/01/2019 - 09/30/2019
08/01/2019 - 08/31/2019
03/01/2019 - 03/31/2019
02/01/2019 - 02/28/2019
01/01/2019 - 01/31/2019
11/01/2018 - 11/30/2018
10/01/2018 - 10/31/2018
08/01/2018 - 08/31/2018
06/01/2018 - 06/30/2018
03/01/2018 - 03/31/2018
01/01/2018 - 01/31/2018
12/01/2017 - 12/31/2017
11/01/2017 - 11/30/2017
10/01/2017 - 10/31/2017
08/01/2017 - 08/31/2017
07/01/2017 - 07/31/2017
06/01/2017 - 06/30/2017
05/01/2017 - 05/31/2017
04/01/2017 - 04/30/2017
02/01/2017 - 02/28/2017
11/01/2016 - 11/30/2016
10/01/2016 - 10/31/2016
09/01/2016 - 09/30/2016
08/01/2016 - 08/31/2016
01/01/2016 - 01/31/2016
09/01/2015 - 09/30/2015
06/01/2015 - 06/30/2015
02/01/2015 - 02/28/2015
01/01/2015 - 01/31/2015
10/01/2014 - 10/31/2014
08/01/2014 - 08/31/2014
07/01/2014 - 07/31/2014
05/01/2014 - 05/31/2014
04/01/2014 - 04/30/2014
03/01/2014 - 03/31/2014
02/01/2014 - 02/28/2014
01/01/2014 - 01/31/2014
12/01/2013 - 12/31/2013
11/01/2013 - 11/30/2013
10/01/2013 - 10/31/2013
09/01/2013 - 09/30/2013
08/01/2013 - 08/31/2013
07/01/2013 - 07/31/2013
06/01/2013 - 06/30/2013
05/01/2013 - 05/31/2013
04/01/2013 - 04/30/2013
03/01/2013 - 03/31/2013
02/01/2013 - 02/28/2013
01/01/2013 - 01/31/2013
12/01/2012 - 12/31/2012
11/01/2012 - 11/30/2012
10/01/2012 - 10/31/2012
09/01/2012 - 09/30/2012
08/01/2012 - 08/31/2012
07/01/2012 - 07/31/2012
06/01/2012 - 06/30/2012
05/01/2012 - 05/31/2012
04/01/2012 - 04/30/2012
03/01/2012 - 03/31/2012
02/01/2012 - 02/29/2012
01/01/2012 - 01/31/2012
12/01/2011 - 12/31/2011
11/01/2011 - 11/30/2011
10/01/2011 - 10/31/2011
09/01/2011 - 09/30/2011
08/01/2011 - 08/31/2011
07/01/2011 - 07/31/2011
06/01/2011 - 06/30/2011
05/01/2011 - 05/31/2011
04/01/2011 - 04/30/2011
03/01/2011 - 03/31/2011
02/01/2011 - 02/28/2011
01/01/2011 - 01/31/2011
12/01/2010 - 12/31/2010
11/01/2010 - 11/30/2010
10/01/2010 - 10/31/2010
09/01/2010 - 09/30/2010
08/01/2010 - 08/31/2010
07/01/2010 - 07/31/2010
06/01/2010 - 06/30/2010
05/01/2010 - 05/31/2010
04/01/2010 - 04/30/2010
03/01/2010 - 03/31/2010
02/01/2010 - 02/28/2010
01/01/2010 - 01/31/2010
12/01/2009 - 12/31/2009
11/01/2009 - 11/30/2009
10/01/2009 - 10/31/2009
09/01/2009 - 09/30/2009
08/01/2009 - 08/31/2009
07/01/2009 - 07/31/2009
06/01/2009 - 06/30/2009
05/01/2009 - 05/31/2009
04/01/2009 - 04/30/2009
03/01/2009 - 03/31/2009
02/01/2009 - 02/28/2009
01/01/2009 - 01/31/2009
12/01/2008 - 12/31/2008
11/01/2008 - 11/30/2008
10/01/2008 - 10/31/2008
09/01/2008 - 09/30/2008
08/01/2008 - 08/31/2008
07/01/2008 - 07/31/2008
06/01/2008 - 06/30/2008
网络日志正文
新年小夕计划去的多伦多几家特色餐馆 2010-01-02 04:23:07
字体 - 大 中 小

   新年假期,把减肥计划暂时放放,要好好享受一下美食美景美衣美酒;这几家餐馆是在网上有人总结过的,小夕也想去试试看,没准儿就能在其中某家遇到你呢:)
OsgoodeHall

OsgoodeRoom2.jpg

  如果你住在多伦多市区,午餐时间只有一小时,那么就去OsgoodeHall(130QueenSt.W.,二楼,416-947-3361)。
  这里的午餐为顾客提供三道菜,其质量口味绝对物超所值。最近有一种$12.95的套餐,包括一份玉米粥或蔬菜沙拉,一份raclette(奶酪加土豆),外加一份意大利布丁(panna cotta)。当然午餐之外赠送的还有优质的服务,幽雅的就餐环境。

           With a focus on local, seasonal ingredients, the ever-changing Chef’s Menu ($21)—a three-course prix fixe lunch—is a sweet deal; the à la carte menu includes fresh takes on pasta, steak frites and quiche. The cost: $37, including tax, tip, iced tea, and a coffee.
  当然,OsgoodeHall最引以自豪的是他们的厨师YasserQahawis,他是多伦多最优秀的法国厨师之一。
TuttiMatti

20090717-tutti-matti.jpg

  这是一家典型的意大利风味餐馆(364AdelaideSt.W., 416-597-8839,http://www.tuttimatti.com),在Alida Solomon厨师手下经营了三年,这位美丽的犹太姑娘花了6年时间在Montalcino的hilltop Tuscanvillage潜心学习厨艺。

tuttimatti_trota.jpgtuttimatti_crumble.jpgtuttimatti_manzo.jpg
  这里的面包、野猪肉香肠、意大利通心粉都是现场制作,像胡椒橄榄油等不能亲手制作的物品,Solomon就从Tuscany(意大利某地)的朋友处进口。
  Matti店的午餐$13,通常有三道菜:用意大利熏火腿制作的圆葱汤一份,防风草口味的熏肉香肠一份,外加一份甜点。当然你也可以根据自己的口味照菜单点。晚餐$14.95,包括Crostino奶格烤面包、融入块菌蜜烹调的软奶酪(taleggio)等等。
CoffeeMill

coffeemill.jpg

  CoffeeMill是一家匈牙利餐馆(地址:99YorkvilleAve., 416-920-2108),我保证在这里最多花上$6,就可以享受一满碗美味的菜炖牛肉,不少涂有牛油的黑麦面包。
  维也纳炸肉片(wiener schnitzel)像餐盘一样宽($11.50),面包松脆可口决不会感到油腻。摩卡咖啡(mochafrosted coffee):$4.50。

 Hashimoto KaisekiYu-zenHashimoto

“我一辈子走过许多地方的路,行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人。”

  夕子从前写过一篇文章《一期一会》,(点击此处阅读全文)  在文中夕子写道:“茶道所讲究的“一期一会”,每次喝茶时,都要怀着这碗茶是此生唯一,最后的,可能是你再也喝不到了的心情,因而自然会想缓慢安静下来,去好好品尝此生最后一口茶的味道。”

     精致的东西因为少见也因为珍贵,所以才会让人格外难忘。

    在夕子朋友ZOE的博客上这家饭店被隆重推荐过,虽然ZOE说吃完这个精致而小巧的餐点之后,很想吃泡面(因为实在份量的SIZE也很精致);虽然ZOE强调了这家日本小餐馆的价位有多么高昂;但是,只要体会到夕子“一期一会”理念的朋友,应该和夕子一样,也很想去试试看吧。毕竟,这是人生的一场非常难忘的经历。

lovelybonesMain.jpg

     Hashimoto KaisekiYu-zenHashimoto是大多伦多地区最为精美的餐馆(6435DixieRd., 905-670-5559),这是一家纯正日本怀石料理(Kaiseki)店。怀石料理是日本饮食文化中最精致尊贵的料理,它与茶道文化有着密切的关系,季节性强,食品搭配随季节的转换不断变化。

  Hashimoto在密市(Mississauga)小有名气,店内散发着着浓郁的日本风情,日式拉门,身着和服的侍者随时为您提供周到的服务。Hashimoto店临近皮而森机场(Pearson),采用的很多原料都是直接从东京空运到此:新鲜的鲷鱼、鲍鱼、松茸菌蘑菇(Matsutakemushrooms)。

  只要花上$150,就可享受八道新年佳肴。其中很多属开胃菜:一盘盐渍白果,装在精致的木盘中;用荞麦粉做成一层像纸一样薄的外皮,中间卷着细细的牛蒡丝、香甜的酱黄豆等等;鲱鱼子用日本豆面酱、清酒等浸泡好,装在漂亮的白漆盘中。这里的美食如同精致的拼盘,既给人带来视觉上的享受,口味上更是无可挑剔。

      Dinners start at 7:30 pm and are available at $100 (6 courses, chef’s choice) and $150 (8 courses, chef’s choice); each person in your party must choose the same price tier. I’ve never had lunch there, but it’s served from 12:30-2:30 pm with prices ranging from $25-$100. You need to make reservations at least one week in advance.

  美食享用完毕,客人们通常会被邀请牌照留念,随后店内的厨师会将美食照片寄给顾客。

绝美的Presentation:

20070917_hashimoto3.jpg

cuisine-at-kaiseki-yuzen.jpg

20070917_hashimoto5.jpg

20070717_hashimoto1.jpg

20070917_hashimoto4.jpg

20070917_hashimoto6.jpg

浏览(5060) (0) 评论(1)
发表评论
文章评论
作者:夕子 留言时间:2010-01-05 15:04:16
:)
回复 | 0
共有1条评论  当前为第1/1页  首页 上页 下页 尾页  跳转到: 
 
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2017. CyberMedia Network /Creaders.NET. All Rights Reserved.