设万维读者为首页 万维读者网 -- 全球华人的精神家园 广告服务 联系我们 关于万维
 
首  页 新  闻 论  坛 博  客 视  频 分类广告 购  物
搜索>> 发表日志 控制面板 个人相册 给我留言
帮助 退出
 
体育老师的博客  
但问耕耘,不问收获  
我的名片
体育老师
来自: USA
注册日期: 2018-06-28
访问总量: 1,168,495 次
点击查看我的个人资料
Calendar
我的公告栏
最新发布
· 美国经济即将迎来大踏步增长; 谁
· 一旦美军航母被击沉大海,会有什
· 哪家疫苗最好?居然有这么多知识
· 港珠澳大桥如今这般光景!;这世
· 中国人均GDP能否赶超美国?
· 防范被袭固然重要,但提心吊胆则
· 邓家姑爷贪857亿, 震惊中外
友好链接
分类目录
【隨感-8】
 · 战狼阿拉斯加 ”胜” 美帝,墙内嗨
 · 读施化博文有感
【隨感-7】
 · 俺老妪有个问题请教各位
 · 自由世界海阔天高,望华人多宽容少
 · 今日在万维被钉在毛粉耻辱柱上的老
 · 牙医诊所超级忙,春江水暖,美经济
 · 行万维江湖,望断天涯路。
 · 再论万维有诗人,作品不逊李白杜甫
 · 那个什么的闲人,万维第一儍!
 · 打完两针辉瑞后的生活状态
 · 俺们笨烏先飞,今天去打了第二针辉
 · 好想知道雷锋们是何人,容我说声谢
【随感-6】
 · 练平甩功、八段锦、法轮功体会;新
 · 没有合法居留的Gizmo
 · 越是崇洋媚外,越被人看不起。
 · 中科院第一个美国博士后, UCLA学
 · 位卑未敢忘忧国,无辜躺枪的哥们,
 · “男人没一个是好东西!”过时了,
 · ABC MM 失婚吃大亏, 川普反全球化
 · 我们仍然向往诗和远方
 · 万维诗人
 · 让人无奈的北京有钱人
【人间烟火-1】
 · 在美海华退休不缺钱
 · 写作靠语感,烹调靠手感;警告川普
 · 也谈如何煮好冷冻水饺;咱家饺子宴
【隨感-5】
 · 谢谢白熊兄(白熊的博客)! 您尽力
 · 祝贺五届生学长末班车开博,感谢万
 · 尊敬的万维网编们,你们辛苦了!
 · 借万维平台针砭时弊,勿以善小而不
 · 请阿妞、一草博赐教,如何能做到拥
 · 我们仍然享有人身自由、思想自由、
 · 天下乌鸦一般黑,墙内墙外一个样!
 · 冲进国会的是安提法的人,破坏和平
 · 妈妈说: ”Find a job first!”;
 · 再贴【肺炎成功自救】;告别 2020
【隋隨感-4】
 · 大陆美军、共军、国軍,抗日老兵的
 · 逢年过节,不为人情世故累,足矣!
 · 为世间留下温情,我思、故我写。
 · 我病得不轻,看过医生了
 · 生活不易,冥想崛起
 · 为某些华人商家汗颜,赞美国商家大
 · 养生长寿、淡然生死,兼回老度和一
 · 悼阎先生,谈生死,忆张老
 · 风韵犹存到 Little Lady,只因工龄
 · 共产养老金,国之重器!
【隨感-3】
 · 台湾无人、无机叛逃。
 · 勿以胜负论英雄;万维何错之有?
 · 立冬了, 落叶还能归根吗?
 · 银浪滚滚,MM色衰。
 · 墙内川粉说,美国的假选票是外国印
 · 大选前一天,Costco 气氛怎样?
 · 好女不和恶男斗
 · 肺炎成功自救的经历
 · 川普会输的唯一可能是,“Money ta
 · 川总vs席总,为官难易
【隨感-2】
 · 抗疫失败非川普之过
 · 中美狭路相逢,鏖战犹酣,你死我活
 · 第一印象,贺锦丽不适合当副总统
 · 为川爷说句应景的话,“不要让我活
 · 惹不起,躲得起,波音无声的抗议
 · 中秋快乐!月圆人长久!
 · 小英总统,你大胆的往前走,不回头
 · Wow,微软真动手了?美帝来真的了
 · 美女胸和臀三四百年变迁
【往亊並不如烟-1】
 · 那年,父遭举报我辍学
 · 一个上海男知青的故事
 · 含汞毒面霜第一吹哨人,热脸贴天朝
 · “感恩”党培养,下得粪塘、上得厅
 · 皇城根下蹭饭难,不期然而然的人和
 · 一个不会装、不会作、不受待见的姐
 · 北京会议,冷暖自知,“N无”土鱉
 · 毛伟人驾崩,我的梦,女人第六感。
【隨感-1】
 · 好女不和男斗-1
 · 我的小区,我的邻居们
 · 这森林野火是​野的吗?
 · 美国啊,有明白的一天吗?
 · “C先生” 保唐娟,CCP立牌坊
 · l ǘ ===马?任正非的故乡、童年、
 · 闺蜜的姻缘,马加爵的悲剧,南京理
 · 万维江湖任沉浮
 · 回【为什么美国人越来越蠢】一文网
 · 微软断供后果有那么可怕吗?庚子年
【命运】
 · 北京会议,冷暖自知,“N无”土鱉
 · 面对入党机会,屁民维护了可怜的一
 · 在那片故土,我是奴才我不易
 · 最感恩高考的,肯定是77 级/届
【有感而发】
 · 好女不和男斗-2
 · 席大大是学霸
 · 被赶出旧金山中领馆的唐娟背叛了?
 · 那些可怜的唐娟们
 · 旧金山中领馆知道,把唐娟交出去是
 · 唐娟女士,你的原罪,是生为中国人
 · 98洪災,今又洪災,国际捐款,党妈
 · 许章润,被嫖娼,被谋财,被害命
 · 重要的话再说一遍,疫情只与习性有
 · 普京说:20 年后,中国将成为最穷
【受滴水之恩,当涌泉相报】
 · 选川普,除非见黑马。
 · 最划算的一单投资
 · 好女不和男斗-3
 · 感恩美国 (体育老师)
【人间烟火】
 · 盐香
 · 提起黄豆,屁民特想哭。
 · 疫中退休宅家,慎防抑郁(重贴)
 · 疫中退休宅家,慎防抑郁
 · 有机vs非有机食品、保健品
 · 可食可药车前草
 · 蒲公英vs荠菜
 · 舌尖上的记忆(3)喜也过年、悲也
 · 舌尖上的记忆(2)那年,吃着年饺
 · 舌尖上的记忆(1)过大年,吃饺子
【往亊並不如烟】
 · 8964 镇压学运的结果是挡不住的移
 · 8964 我没有沉默,紀念64三十一週
 · 亲历,闻名全国的科技打假案---凈
 · 亲历,闻名全国的科技打假案---净
 · 亲历,闻名全国的科技打假案---净
 · 颜值高端的美女同胞们,美国慎入!
 · 厉害了,以不说中文而骄傲的同胞!
 · 代考俄语,八年寒窗终于派上用场
 · 法卡山战地三人特别小分队,实话实
 · 那年"袓国母亲"砸我饭碗
【ZT】
 · 美国经济即将迎来大踏步增长; 谁才
 · 一旦美军航母被击沉大海,会有什么
 · 哪家疫苗最好?居然有这么多知识点
 · 港珠澳大桥如今这般光景!;这世界
 · 中国人均GDP能否赶超美国?
 · 防范被袭固然重要,但提心吊胆则无
 · 邓家姑爷贪857亿, 震惊中外
 · 中美疫苗比较, 用结果说话 ;凤凰
 · 一个苦难轮回(ZT)
 · ZT: 地球民主时刻表––2025年铲除
【情感秘语】
 · 俺和下舖姐们的芳华
【衣食风彩】
【职场日记】
【海外人生】
 · 黑人是爷,俺是孙子
 · 无法使用MATLAB软件,我们的出路在
存档目录
04/01/2021 - 04/30/2021
03/01/2021 - 03/31/2021
02/01/2021 - 02/28/2021
01/01/2021 - 01/31/2021
12/01/2020 - 12/31/2020
11/01/2020 - 11/30/2020
10/01/2020 - 10/31/2020
09/01/2020 - 09/30/2020
08/01/2020 - 08/31/2020
07/01/2020 - 07/31/2020
06/01/2020 - 06/30/2020
05/01/2020 - 05/31/2020
04/01/2020 - 04/30/2020
03/01/2020 - 03/31/2020
02/01/2020 - 02/29/2020
01/01/2020 - 01/31/2020
12/01/2019 - 12/31/2019
11/01/2019 - 11/30/2019
10/01/2019 - 10/31/2019
09/01/2019 - 09/30/2019
08/01/2019 - 08/31/2019
网络日志正文
可食可药车前草 2020-05-12 07:34:35

可食可药车前草

前两天本人上贴短文,蒲公英VS 荠菜(http://blog.creaders.net/u/14263/202005/373429.html,在贴图时漏了蒲公英图,还错把车前草当蒲公英了,无意中捧了与蒲公英伴生的车前草。真可谓,有心裁花花不成,无意插柳柳成荫。后经几位网友指正,本人才发现,才贴上蒲公英图。

今日见网上一篇细敍车前草可食可药的文章,得知车前草真的不输蒲公英之可食可药,忍不住转此文如下,专推车前草。因两种野菜你中有我,我中有你,採摘时可一併收入,自然饺子该称为,蒲公英--车前草饺,比单一蒲公英饺更具健康食用功效。

再次提醒各位,当下正是採摘野菜好时机。君不见,在路边、在公园,绿茵茵的、又鮮又嫩的蒲公英--车前草,正揺拽在春末夏初的陽光中。


这种“野菜”现在正鲜嫩,还能“治”痛风和多种疾病,路边到处都是!


脉脉答


这个季节很多野菜都已经茁壮成长。比如下面介绍的这种“野菜”,它在农村的田间地头,或林间野地里随处可见。而且现在正鲜嫩,不但可以做菜吃,还能入药“治”痛风。等它长大以后,连根挖出来,晒干还能卖钱!

 

1.jpg

 

这种“野菜”就是“车前草”,学名“平车前”。车前草很耐活,对环境和温度要求不高,全国很多地方都有大量生长,是一种很普遍的野菜。现在就正是吃它的好时候,此时车前草质地鲜嫩,口感最好。若是在过一段时间,就植物纤维增多,口感就变差了。到那时,主要作用就是入药,能清热、利湿、明目、消肿等功效。
另外车前草还有一个很重要的功效,就是可以“治”痛风。现在很多人都多多少少有痛风,食用车前草,或者车前草泡茶、煲汤喝,都可以改善这种情况。具体原理是车前草能利尿除湿,加快体内尿酸的代谢,降低关节腔内尿酸的浓度,从而降低和改善痛风的症状。

 

2.jpg


其实严格来说,车前草不是直接治痛风的,它是通过降低尿酸的含量,才达到改善痛风的目的。可以理解为车前草曲线“治”痛风。车前草的食用方法有很多,最常见的就是做凉拌菜和煲汤喝。
等到秋季,车前草开花结籽成熟以后,可以连根挖出来,清洗干净,晾晒干透,可以当药材卖。一斤晒干的野生车前草,能卖到30块钱,不过车前草晒干以后很轻,想要凑够一斤需要挖很多,也不是个轻松活。在老家,一般都是老人茶余饭后没事做,去野地里挖一些。

 

3.jpg


给大家介绍一种最简单的吃法,凉拌车前草,先把车前草摘洗干净。接着开水锅滴几滴油,车前草焯水2分钟后捞出,放入凉水里过一下,捞出控水盛盘。然后调配酱汁,直接淋在上面就好,一份好看又好吃的凉拌车前草就做好了。


 

车前草防治痛风食疗方


4.jpg

◎车前草饮
取干车前草30~60克,鲜者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用。服药后,分别于用药12~15天内,症状缓解。
◎车前子粥
用粳米100克,车前子25克。先将粳米淘洗干净,备用;将车前子用纱布包好,放入锅中,加入适量的水,煮沸15分钟后将车前子捞出;再把淘洗好的粳米放入锅中煮熟,煮熟后可以放少量的糖,即可食用。
◎车前子茶
10克车前子,拣去杂质,然后清洗干净,晒干,备用。在需要的时候,就把车前子放在锅中煮5分钟,待微温时饮用。

◎土茯苓车前饮
土茯苓是防治痛风的专药,效果较好,再加上与车前草同用,效果更好。
饮用时,用车前草、土茯苓各15克,加水煮沸后,代茶饮。
◎金钱车前茶
金钱草具有利水通淋、清热解毒、散瘀消肿等作用,对于结石可谓是良药一味,与车前草搭配,对于痛风也是良配。


 

车前草的其它药用功效



 

5.jpg

1、车前草治疗急性黄疸型肝炎:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎二次服用。笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例,总有效率为98.8%,食欲恢复时间5-7天,黄疸消退时间为14天。

2、车前草治疗痛风性关节炎:取干车前草30-60克,鲜者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用,服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发,以后每隔20天服药10-15剂,未再复发。
3、车前草治疗口舌生疮:每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,加白糖适量分2次内服,每日1剂。笔者曾治疗本病35例,患者多在2-4天内痊愈。
4、车前草治疗高血压:每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,当茶饮。用上方治疗高血压50例,患者经过1个月的治疗。收缩压降低至20千帕(150毫米汞柱)以内的23例,舒张压降低至12千帕(叨毫米汞柱)以内6例。
5、车前草治疗青光眼:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎2次,2次汤液合在一起,2分次服用。经临床治疗本病10例,一般服药2-3天后,头痛、目痛减轻,瞳孔缩至正常,视力增加。
6、车前草治疗小儿腹泻:取干车前草30克,鲜者加倍,每日1剂,水煎2次分服,一般1- 2天即可痊愈。
7、车前草治疗细菌性痢疾:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎2次,2次药液调匀,每日3分次服用,连续7- 10天。
8、治疗隐匿性肾炎:取鲜车前草洗净绞碎,每天50-100克,取鲜汁口服,每次30毫升,每日3次,观察治疗8周,总有效率达85%以上。
注意:车前草虽然好,但不能长期服用,否则会让人的体质变得越来越虚弱。另外阳气下降以及肾虚、精滑的人不能服用车前草。
车前草这种“野菜”现在正鲜嫩,能调治多种疾病如果你身边有的话,可以采摘一些尝尝,味道还很不错,而且对身体很有好处。

 

 

浏览(4696) (3) 评论(5)
发表评论
文章评论
作者:体育老师 回复 雨斤 留言时间:2020-05-12 08:28:45

又涨知识了。謝谢雨斤博。

回复 | 1
作者:雨斤 留言时间:2020-05-12 08:18:30

http://blog.creaders.net/u/11007/201902/341814.html

回复 | 2
作者:雨斤 留言时间:2020-05-12 08:17:55

·诗经里的未雨绸缪行为

回复 | 2
作者:雨斤 留言时间:2020-05-12 08:17:07

芣苢就是我们今天称作车前子的野草。古人认为,车前子有利尿的功效。古代先民们也认为,临产的妇女喝用车前草煮的水,能够有益于顺产,缓解难产的疼痛。所以,年轻的女子,采集车前子,是对来年生子的期盼,也是一种未雨绸缪的行为。也有人说,车前子的穗状花序结籽特别多,先民们采集它也可能与古时的多子多福的信仰有关。

回复 | 3
作者:体育老师 留言时间:2020-05-12 08:05:03

这些野菜大多性凉,相信对海鲜、大肉、大魚吃得过多的哥们、姐们是一种有益的调剂,但对体虚者不宜多食。

如今这样的菜肴在国内高档餐厅价格不低。富裕了的同胞追着到农家吃野菜。

国内朋友们好羡慕, 出门可採野菜的环境。知足吧,生活在好山好水中的我们。

回复 | 3
共有5条评论  当前为第1/1页  首页 上页 下页 尾页  跳转到: 
 
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2020. CyberMedia Network /Creaders.NET. All Rights Reserved.