乌镇的街道和民居都沿河建造,有一部分民居延伸至河面,下面用木桩或石柱深入河床中,上架横梁,搁上木板,人称“水阁”。
蓝印花布据说是“买一送一”:容易掉色,脱下来以后身上还留一件。
高公生糟坊,始建于明朝初年。所产 “三白酒”名声远扬。《乌青镇志》上说:“三白酒以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口。在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“ 猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。三白酒以糯米为主要原料,酿制时,首先将糯米蒸煮成饭,盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎,均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸,压平,在中间挖一个小潭,然后将酒缸加盖密封,并用稻草或棉絮捂实保温。数日后,若缸中间的小潭已蓄满酒浆,即可将凉开水倒入缸中,以淹没饭料为准,再封好缸盖捂实。一周后开盖,再放入蒸桶进行蒸馏,如此二蒸二酿后,酒便酿成了。
杭白菊原来是浙江桐乡特产,并不是杭州的, “杭白菊”称谓的来历,是徽帮茶商为了不让南洋老板找到原产地的“张冠李戴”之计。