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来自: 加拿大 |
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| 吃全营养谷物有益健康 |
| 近年来,whole grains成为健康食品中一热门议题。在商店里我们开始看见有些粮食食品中都标有whole grains,许多健康网站也建议吃这种食品。最近我阅读了美乐家就这一题目发表的博客(日期:2012年3月12日),文章写得同俗易懂,读完之后对此有了一个基本的了解,我接着对此进行了更为广泛和深入地学习和研究,这一探索受益匪浅,进一步更新了我对健康食品的认识。 我多年来一直在美乐家销品(shopping谐音,借助于国内销品茂的新词),我注意到近年来美乐家在北美产品中开始增加了许多健康早餐和小吃产品,同时我通过美乐家随或发来的资料和杂志文章中也了解到,美乐家在制作这些产品时,公司对原料来源要求很高,提供原料的农户不得使用任何除虫药物和化肥,因此美乐家的小吃食品都是绿色产品。读了美乐家的这篇博文之后,我进一步理解了吃全营养谷物对身体健康的好处,因此在此将美乐家的博文翻译整理成中文,与朋友和大家分享。 我这里指的翻译整理是基于原博文,对其中提出的许多概念和科研进行了深入的探索,在本博文写作过程中,多次不断进行更正、修改和补充,并增加了入我所搜集的一些研究资料,本博文不仅仅是翻译,对我来说这是一个多方面探讨、研究和学习的过程,因此这可以说是根据多方面资料整理而成的结果。 详细阅读请访问我的Blogger中文博客 |
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