你問我心不心痛？我說：狗娘養的才不心痛！2.57加元等於15塊人民幣啊！就這樣讓姜先生扔垃圾桶里啦！您姜先生不愛喝咖啡？那你告訴我啊！我可以給您買礦泉水橘子汁什麼的啊！您如果喝不完大杯的，那您告訴我啊，我可以給您買中杯或小杯的啊！您都同意買大杯的啦，但為什麼又把咖啡扔入垃圾桶啊！

您以為，我的錢是在大街上撿的或自己家印的啊？我明告訴您，我吃飯時把一個米粒掉在飯桌上都得撿起來吃嘍！----無論是在家裡還是在飯館！不僅我如此，我兒子也如此，我的侄子侄女外甥女全如此啊！吃剩的菜湯？我哪裡捨得倒掉啊？一般我是往裡加一些開水當湯喝啊！從記事起到大學畢業，我的食物一直與玉米麵有緣的。特別是在上大學前，別說是白面饅頭，就是只吃玉米麵不摻地瓜粉就高興的不行啦！高中兩年，早餐二兩玉米粥晚餐二兩玉米粥，喝得俺高中畢業後幾年都不喝玉米粥啊！真是喝傷了啊！我是農民的兒子，永遠是農民的兒子，我忘不了“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”！您姜先生不是也是苦出身麼？怎麼能做出如此可恥的事呢？姜先生的行為讓我十分憤怒！但，考慮到俺是有點教養的人，不能和豬一般見識的，所以當時沒有發作！

姜先生，看看下面的文章，看看我們加拿大人是怎麼節約糧食的吧！你不覺得臉紅和羞恥麼？對啦，老夫會直接給加拿大的移民部長和加拿大筆會寫信的！我將告訴告訴他們你的作為！你的行為不僅侮辱了我也會讓加拿大為你蒙羞的！加拿大不需要你這樣的人！ 

《加拿大華人談當地飲食文化——浪費糧食可恥》 2011-10-17 07:22 半島晨報

http://news.lnd.com.cn/htm/2011-10/17/content_1985843.htm

　　 國外一些國家在節約糧食方面的經驗或可供我們借鑑。在加拿大，大家在外聚餐時，在吃飯點餐上會很注重節約，一旦剩下，必須打包回家，甚至會爭着打包。日本用餐講究“稀鬆緩慢”，桌子上不堆積餐盤。基本上一道菜上來，在座的幾個人每人分一些就沒了。這樣一頓下來，盤、碗都是空的，不會留剩飯；日本餐館也會在料理的組合上為顧客着想。比如為獨自就餐的食客專門推出迷你壽司拼盤，就很受顧客歡迎。而且，就連菜單上也標註出菜量的大小。比如“一人份”、“兩人份”，或是“四五人聚餐分量”。此外，服務員一般也會提醒顧客杜絕浪費。

新西蘭宴請朋友聚餐或商務宴請習慣選在中午，他們通常把晚餐時間留給家人共度。在他們看來，最適合談公事的地方是辦公室，商務用餐只是在工作之後進一步交流信息、聯絡感情，沒有必要用滿桌山珍海味來顯示公司實力和誠意。宴請食物通常也較簡單，只吃三明治、壽司、沙拉等快餐。

除了飲食習慣外，國外的飲食文化也在很大程度上避免了浪費。

一位新西蘭朋友說：“從小父母要我們自己吃多少就點多少食物，不能浪費。而且我們不習慣與別人分享盤中的美食，如果點多了，不會有人幫你吃完。 ”她認為，這不完全是衛生問題，純粹是一種習慣，也是一種飲食文化。

在加拿大定居的劉先生透露，在大家的意識里都認為浪費食物是件很不光彩的事，家境富裕並不意味着可以吃完飯不打包。無論剩菜多少都要打包是加拿大人的習慣，而且會先滿足單身的人。因為有家庭的人做飯比較容易，這和個人財富、品位等沒有關係。

有人認為打包和素質高低無關。我付了錢，打不打包是我的自由，商家有義務給人打包。打包和不打包，沒有什麼具體的意義，只是平常人的一個普通舉動。只是我們國人把打包這樣一種行為賦予很大的意義。

在美國留學的大連女孩宋舒婷告訴記者：“在美國點菜的時候，不會像在中國點一桌子大家一起夾着吃，美國人去飯店吃飯通常是自己點自己的那份吃，很少會跟別人共餐。吃剩的飯，在中國會涉及到一桌子人誰拿回家的問題。而在美國，因為自己吃自己的那份，吃剩的飯自己拿回家就好，不過也得是很美味的東西才會打包；如果東西不可口或者剩得不多的話，通常不會打包。”。。。（待續）