【五花八門的“鱈魚”】能真正配得上「鱈魚」稱號的，只有鱈魚科鱈魚屬下三種魚：太平洋鱈、大西洋鱈和格陵蘭鱈。而其他的各種「XX 鱈魚」，都是什麼呢？

詳細分析在此：http://bblackberrys.wordpress.com/ 。怎麼分辨？說實話，切成塊兒之後，認不出來，只要商家不亂標名字，你就知道它們都是什麼貨了