第二天，星期六，霍伯大會正式開始了。早上十點，是花車遊行，有各式各樣裝潢漂亮的花車，還有旗隊、軍樂隊、大人、小孩和霍伯，都在大街上按序進行。當霍伯花車出現時，歡呼聲達到高潮。霍伯國王蒸汽火車莫里和皇后霍伯笨笨站在花車上，向夾道歡呼的觀眾頻頻招手。鬼精被派在花車上向觀眾撒塑膠珠鏈子，達露拉和法蘭克在花車上用麥克風唱歌。

花車遊行以後，鬼精和達露拉就到公園裡，幫忙分發免費的“穆利根蔬菜燴肉（mulligan stew）”。

這個“穆利根蔬菜燴肉”，是由450磅的牛肉、900磅的土豆、250磅的胡蘿蔔、35磅的青椒、300磅的包心菜、100磅的蕪菁、10磅的芹菜蘿卜（parsnips）、150磅的番茄、20磅的紅辣椒、25磅的大米、60磅的芹菜、1磅月桂葉、24加侖的混合蔬菜、10磅的褐色廚房花束調味，在一個非常大的鍋里煮出來的。據說這一天一共要分發5000份裝在紙杯里的蔬菜燴肉。

鬼精累的不行了，自己拿了一份，抓了一塊大麵包，跑到一邊去大吃起來。這東西居然還有它特別的味道。不過他心裡卻是想着台灣徽菜館裡的魚咬羊和北京春餅。《版權牛哥所有，翻印不究》

忽然他聽到達露拉的一聲驚叫，接着又聽到一聲慘叫。

原來達露拉正在忙着把蔬菜燴肉裝在排隊的人的紙杯里，忽然聽見她前面的人叫她：

“達露拉，好久不見了！”

達露拉抬頭一看，竟是一個碩大的印第安漢子。達露拉吃了一驚，驚叫一聲：“蠻牛！”一個不小心，竟把滾燙的蔬菜燴肉澆在他的手上。那聲慘叫，就是這個印第安漢子發出來的。

“啊！蠻牛，對不起！我不是故意的。”達露拉趕緊拿了餐巾紙，幫這個叫蠻牛的印第安漢子的手擦乾淨。

“嘿嘿！我就知道你會在這裡。”蠻牛把手拿開，一面說。“你快跟我回去吧！”

“回去？我才不回去呢。”達露拉意志堅決地說。

鬼精跑來的時候，看見達露拉和一個漢子手拉手，看起來很親密的樣子。他不知道是達露拉把蔬菜燴肉澆在蠻牛手上，正在幫他擦拭，還以為是她又要有新歡了，心裡忽然覺得很不好受。