五彩問我鑄鐵鍋的情況，簡單匯報一下：我家的鑄鐵鍋主要用來煮湯， 也烤過雞，  說實話目前利用率不是那麼高， 還沒有充分利用起來。

給五彩上一碗鑄鐵鍋煮的湯。上啥湯呢？

木瓜有豐胸、潤腸，美容等功效，對女士特別好， 就上碗木瓜花生豬骨湯吧

材料： 木瓜1個（中等大小）、豬骨半斤、生花生米1-2把、姜三片，料酒1大勺， 鹽適量。

做法：

·         豬骨在超市裡就剁成了塊，洗淨，再在開水裡焯一下，去血污油脂。

·         木瓜去皮切塊

·         花生米自來水裡洗一下，洗掉浮土

·         大半鍋水，把豬骨，花生米，薑片用中火煮開，這次家裡有些南杏仁，我加了一勺杏仁進去，然後加料酒， 轉小火（幾乎是最小火， 這個鍋不需大火， 有一次我用的火大了，又忘了爐子上的東西，把鍋煮的黑漆漆的，我心絞痛一整天  ），煮2小時左右。

·         加木瓜，用中火煮開，再轉小火煮半小時左右， 加鹽調味就可以了。