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聼雪的博客  
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聼雪
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【聼雪的廚房 一】
· DIY Granola —好吃的小零食
· 好吃又容易的甜椒,芒果 Pasta S
· 聖誕節后的Party—衣帶漸緊悔不
· 感恩節中式大餐
· 生日快乐—在别人的生日里快乐着
· 孩子们的午餐便当(组图)
· 给朋友做的彩虹水果生日蛋糕
· 厨房好帮手—DIY Plastic bag h
· 超好吃的山寨版《醉后》之布丁小
· 周末简单的三文鱼晚餐
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DIY Granola —好吃的小零食
   

    孩子们最喜欢的小零食之一就是妈妈做的granola。每天从YMCA回来,肚子咕咕叫的时候,这也是我家最抢手的吃食。自己做的granola可以随意加喜欢的原料,又比较容易控制甜度,应该是相对健康的吧!

原料:quick oats(可以用烤箱toast一下,我是用锅炒了一下,到颜色变浅棕色,有香味时就好了。);dried cranberry;toasted almond,可以打碎; toasted pumpkin seed;flax seed meal;rice crispy;honey。  所有材料看自己喜欢,酌量添加。



    以上所有材料,除了flax seed 以外,都是在Super Market 买的bulk food,因为可以用多少买多少,不浪费。Flaxseed 是在Costco买的。

    麦片好了之后,就和所有固体原料混合。 最后加入honey,混合均匀即可。简单吧!


   

    Rice crispy 一定要加,因为它会让granola 的口感脆脆的。

    加上一点Plain Yogurt,切小块的芒果,就是一个很好的下午点心啦!



    再装好一瓶给老公带到公司作零食(上一瓶吃光光了),附送香吻若干。幸福得骨头都酥了吧!

       看奥运羽毛球的新闻让我很不爽啊!吃点好吃的心情就好多了。

    祝大家夏天开心!

 
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