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楓苑夢客
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秋高氣爽,正是出遊的理想季節。上個周末驅車西向,先到賓頓市附近的“大蘋果”農場(The Big Apple)采蘋果,然後趕往滑鐵盧市北郊的聖雅各布村農貿市場採購綠色食品。

大蘋果農場是我們秋季採摘蘋果的首選之地。這裡的蘋果個頭大,味道好,質量上乘,所以幾乎每年都到這裡採摘,而且每年都采同樣的品種,Golden Delicious。很快就采滿了一大袋子,大概有二十多磅,順便又買了幾個南瓜,這才離開農場,驅車前往聖雅各布小鎮(St. Jacobs),那裡有加拿大最大的農貿市場。

golden.jpg

向西開車一個多小時,便到了著名的聖雅各布小鎮。小鎮居民多為於門諾派(Mennonite)清教徒。門諾派是基督教新教派別之一,其教義源自十六世紀歐洲的重浸派(Anabaptist)。此教派信徒堅持自己與非門諾派團體完全分離。他們不配帶武器,拒絕服兵役,也不起誓。他們按字面意思解釋《聖經》,並嚴格服從《聖經》的教訓。 門諾派採用澆水禮,一年只舉行兩次聖餐聚會。由於長期在歐洲受迫害,門諾派信徒紛紛逃往其他地方。1683年,他們開始移民美洲大陸,一些人定居在賓夕法尼亞州。20世紀,許多門諾派信徒移居加拿大,這才有了聖雅各布小鎮。
StJacobsVillage.jpg

小鎮人們至今還保留着19世紀傳統的生活方式。他們身穿幾個世紀前的服裝,駕着馬車,男耕女織,盡顯淳樸,因此對都市裡忙忙碌碌的人們有着特別的吸引力。

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我們來這裡的主要目的是採購純天然綠色食品。這裡的農貿市場只開到下午三點半就關張,遠近趕來採購的人們擠滿了市場,停車位非常緊張。

農貿市場不但賣新鮮蔬菜水果,還出售各種農副產品和手工藝品,甚至有服裝鞋帽。我們不懂得如何鑑別綠色食品,問了一個女售貨員,她也支支吾吾,不能肯定。不管是不是綠色食品,這裡的蔬菜水果非常新鮮,和城裡的超市賣的絕對不一樣。

stJacobsfmarket.jpg

非常新鮮的草莓五元四筐。二話不說,買上八筐再說。

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老玉米兩塊錢十二個,簡直太便宜了!

村裡的The Olde Heidelberg餐館賣一種傳統美食德國式熏豬蹄,非常著名,要想吃到做好提前打電話預定。餐館裡還賣自己釀製的傳統德國風味啤酒,非常搶手。

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據說一些門諾派信徒抵制所有現代發明,但是,顯然大多數信徒還是有選擇地利用現代發明的成果,比如很多人開着卡車運送貨物,而不是駕駛馬車。

門諾派清教徒和美國賓州等地的阿米失人同屬一個教派,在現代文明的衝擊下堅持傳統的生活方式不動搖,難能可貴。一些現代化理論家曾斷言,阿米失人最終將難以抗拒現代科技文明,他們很快將放棄自己獨特的文化,他們的社區也將分崩離析。但事實證明,這種斷言是錯誤的。阿米失社區及其文化不但沒有衰落,反而越發興旺。他們鼓勵生育,因此人口不減反增。他們具有和諧的倫理關係、團結互助的群體意識、簡單的物質欲望、純樸的世界觀和執着的宗教信仰,這使得他們能夠在現代文明的夾縫中頑強地生存和發展。在強調綠色、環保的今天,他們簡單純樸的傳統生活方式也越來越受到推崇。

 
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