给大家介绍一个厨房必备器皿 - 滤油器
这个有必要广而告之: 滤油器, 厨房必备! 不管猪鸡鸭鱼肉汤, 都用这个'器皿'过滤一下, 煮汤的时候, 不用顾虑撇沫子, 只要把剩下的高汤用这种器皿过滤一下, 喝起汤来才踏实!.....
这种器皿的牌子无所谓..尺寸有大有小. 英文大号叫 Fat seperator, 在好多大商店里都有卖的. 10几个美金一个.
我话就说到这儿. 爱听不听啊...反正, 心血管这东西, 蔫坏! 说堵就堵, 根本不跟您打招呼. 自己注意点儿没错!
嘿嘿.