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万维澹澹之处，有绿岛焉，奇石怪岩，高树掩映，泉声深处，见画墙一弯，墙内即驰名万维之绿岛厨房尔。厨从岛名，岛以人传，绿岛者，实万维第一大帅锅也。性潇洒倜傥，工诗词，每有佳作；喜烹饪，而专候天下知味者，非金钱得尝尔。闲调五味，技艺娴熟，挥铲之隙，尚能拉小提琴自娱，友人叹为观止！笔者西北夯汉，食多烧烤，土缶举酒，坐地切肉，醉则枕鞍而眠。后入中原，始知细器精餐，月前花下，牵红袖，擎铜爵，恍如再世矣。过万维，闻有绿岛厨房，遂止。一日，坐岸上垂钓，得肥鱼，金鳞红尾，珍之，亟细枝穿腮提归。过绿岛厨房迳入，因素有文字交，主人迎迓甚渥。须臾，红烧已，置盘中，鱼口微启，犹似惊呼。味绝美，喜托大海对饮，得食此肴，神仙不易矣！夫烹小鲜如此者，可与烹万维矣。兴未尽，索墨草成七律一首：
河王幼子嫩还肥，愿者上钩提柳归。
绿岛厨房不空过，西风饥渴更相催。
泥炉新补霸王釜，大碗曾嘲陶令杯。
手段当年夸煮海，盘里红烧慰雪葵。
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