十來天前就感覺到家裡有些不對勁,但又不知道“不對勁”在哪兒。 稀里糊塗過了 5、6 天,在虎子的提示下,俺終於悟出毛病來了:是飛蛾,家裡的飛蛾突然多了起來,尤其是廚房。 怪了,屋外的氣溫已經降了 40 幾度(華氏),屋裡也差不多要開暖氣了,哪來的蟲子? 來不及多想,趕緊找來 kitchen bug killer,先將虎子趕出家,然後吱吱哧哧地在廚房裡噴灑一圈,溜出門來,拉着兒子,吃 sushi 去了。 接下來三天,蟲子果然少了許多。俺得意洋洋,以為“危機”已過,可以向 LD 交差了。 沒想到第四天一早起床,那飛蛾又牛了起來,幾個膽大的竟然屁顛屁顛地陪着俺到浴室里去洗澡...... 慘了,這飛蛾肯定是“內部矛盾”,必須儘快找到它們的 source,俺的“科學”大腦開始發揮優勢。 下班一回到家裡,俺就馬不停蹄,翻箱倒櫃,地上地下地忙了起來。 一包包的食物,一罐罐的調料,一袋袋的零食,一盒盒的 cereals,仔細查找過去,嚴謹認真,連根頭髮絲都不放過。 不看不知道,一看嚇一跳,廚房裡的東西可真多,啥玩意兒都有。尷尬的是,至少有一半“玩意兒”俺不認識,更不用說它們的用途了。 我的好領導啊,您幹嘛把偌大的一個廚房塞得水泄不通呢? 抱怨之餘,俺的聰明腦袋又開始工作了:平常那麼豐富多彩、營養且噴噴香的飯菜想必是靠這些個“玩意兒”來鋪墊的吧? 俺家掌柜的是個巧婦,可再巧她也難以無米之炊,是不是? 思想明白,幹勁就足了,又勤勤懇懇了一個半小時,蟲源找到了! 重災區是一袋打開後用橡皮筋扎住的紅色糙糯米,裡面的米粒被繭絲連成了一簇簇的,一厘米長的蟲子密密麻麻,慢吞吞地蠕動着,蟲繭則黏在袋壁上,裡面的、外面的。跟它接觸的所有表面也都有蟲子在爬,蟲繭在結。 雖然俺最近開的一個活跟蟲子有點兒關係,各種蚊蟲見了不少,但猛然在自己的口糧里看到這麼多的小生靈,還是不免要起雞皮疙瘩,寒毛直豎,匆匆往屋外的雞窩裡一扔了事。那些老母雞“咕咕咕”地叫着,啄米搶蟲,可開心了! 另外一袋沒有密封的“八寶養生米”和一盒 whole-grain cereal 也遭了災,統統成了老母雞的美食。 一袋真空包裝的糙黑米雖然外表粘有蟲繭蟲絲,但清洗一下,裡面竟毫髮未損。Miracle! 旁邊的一包七彩豆倒是乾乾淨淨的,難道含有殺蟲劑? 哈,管它呢,用水泡起來,明天做個“七彩豆燉排骨”犒勞自己。 害蟲源是找到了,可這只是萬里長征的第一步,因為所有的跟那些“受害者”(即 Romney’s 47% 哈)有過接觸的表面—包括眾多的縫縫—都可能有蟲繭蟲蛋,必須徹底清洗乾淨。 幾個小時過去,幹完了,俺也累趴下了。 事後才記起來,那些個“healthy” 粗豆糙米全是我哪個時候心血來潮買下的。 幸虧還沒有跟 LD 請功,否則挨一頓“臭罵”也是可能的。 得,這苦勞俺還是自己往下咽吧! 其它系列文:【領導不在家的日子】 後記:本文發表後,熱心的網友們介紹了幾個妙招,能保持穀物乾貨不長蛾子。總結如下: (1)吃不完的穀類、豆類,放冷凍室>24小時,即使沒有真空,也一年半載地與蟲無緣。【我是要管3721 】 (2)將五穀雜糧存放在磁罈子裡,既不生蟲也不起霉。【Elwyen】 (3)穀物乾貨打開後應儘快吃掉,臨時可真空包裝。無真空機的,可用 ZipLoc 袋,擠去空氣密封。再 Freeze 過夜。【佚名】 |