围炉相聚欢----闲话亚特兰大买房地产的愉快经历
前几天,应邀到咱们的房地产经纪人,秃城大名鼎鼎的房产经纪人,北京大美人儿王芮家吃火锅。人家帮我们忙买了房子,倒请我们吃饭。能得到大美人的邀请,这份殊荣,让我激动半天,差点晕过去。染了头发,穿起从沃尔马买的名牌不起摺的衣服,连脚上的袜子都换了一双新的。可惜不能没有任何理由聊起裤腿让人家看名牌新袜子,只好忍着没提这件事儿。为了保险起见,秃太和我一起去了。其实,就是秃太不去,我也没什么想头儿。人家的劳工是大美人的中学同学,铁着哪。人比我帅,赚的比我多, 年纪也比我轻。一起吃饭的,还有王芮的生意伙伴,江西帅哥小张, 张运健。所以,知道没什么哆嗦的希望了,我倒也从容大度,应对如流。老实吃饭,使劲说话。一晚上火锅涮下来,宾主吃得不亦乐乎,皆大欢喜。不过,我对这火锅不太热中。基本理由就是煮出来的东西,虽然原汁原味儿,还有各种佐料可以沾着吃,感觉上总不如炒出来的菜进味儿,合胃口。当然,这可能是我对火锅没有多大兴趣有关。我一个北京胡同里的土老猫儿,这辈子不挑食物,在吃食上,没有特别的讲究。一个宫保鸡丁让我吃了四十多年还没有吃腻呢。虽说涮锅子是老北京满族人的正宗食品,大概也是我们满族老祖宗们发明的,我还是没有因为如此而对此吃法感兴趣。尤其,大家一筷子一筷子地从锅里捞东西,即便有个小筛子帮忙,我还是嫌麻烦,懒得多捞几筷子。但是,看到主人精心准备的各色食品,我也没闲着。反正一筷子一筷子地把别人放进去的东西架到我碗里。有人会煮,有人会吃,各得其所嘛。女主人很能干。这火锅准备的无懈可击。首先,她用骨头熬几天,熬出一锅味美的高汤。这是火锅待客革命成功的基本要诀。小张抱怨上次王芮请他的客只用白开水,毫无味道可言。这待遇差别,让我不吃火锅也高兴得不得了。汤料里,王芮还放了什么东西,我不太知道。不过,肯定不是洗衣粉巴豆霜之类的。美食家小张赞不绝口。秃太也连声夸奖高汤味道鲜美。连我趁机挤兑秃太作饭不好吃,她也没听出来,或者可能就是根本不理我, 只顾吃了。这推断也有道理,有好吃的,把嘴塞上了,谁在呼我唠叨什么啊?最好我唠叨一晚上,别人好吃个饱。王芮准备了很多原料:大虾,真正蟹腿肉,鱿鱼,牛百叶,鸡肉,鱼丸,鱼肉,牛羊猪肉片。菜类有各种蘑菇,竹笋片,白菜干,豆苗,芽菜。连豆腐都有好几种,嫩的,干的,腐竹。至于佐料更是好几种:芝麻酱,韭菜花,辣酱,日本沾酱,沙茶酱。连美国的西红柿酱也准备好了。不过,这是给我女儿准备的,不是为大人的。酒类有茅台,竹叶青,北京二锅头。几巡祝酒寒暄后,所煮的东西就能开吃了。边说边吃,边吃边笑。食品热乎乎的,气氛让人暖烘烘的。这正好和外边下的蒙蒙寒雨形成对比。哎,身在海外,有好友相伴,有美食可品,有美酒可斟,再没什么头痛脑热的麻烦,这日子,谁恐怕也不能抱怨太多了。吃火锅的好处在于,不必大炒大作,满屋子油烟。这年头,吃得起饭,受不了家里的做饭油烟。不让,糟踏了干净整齐的大屋,心里难受啊。而且,炒菜,必得有个主人忙活,让客人于心不忍。吃火锅可以有主人事先做好准备工作,客人也看不到主人的辛苦,心里就好受多了。从头至尾,主客均是围桌而作,畅所欲言,欢声笑语不断。一晚上下来,吃得满意,聊得尽兴。回家好久还余兴未尽。吧唧着嘴,还想着下次什么时候可以回去再来一次呢。当然,我老实说,这小算盘打得是,再多看几眼北京的大美人儿。我们北京这块风水宝地能让各朝代在此筑窝,江山长久,就是不知道为什么,不能养出水灵的美人啊。不然,我何以当初哭着闹着出京找女友呵。不信,你看那个北京人敢亮老婆跟王芮一比?我先就缩回去了。嘿嘿。王芮和张运健在秃城大报纸上有彩色大广告,这样,我用了她和他的真名估计没有问题。这次,两位经纪专家帮助找到一栋秃太梦想中的房子。就是livingRoom是两层的高大空间,巨大的两层大窗户让屋里采光极其明亮。让秃太心情高兴得不得了。顺便好长时间没跟我发脾气。弄得我都有些不适应了。受惯了气,有一天没气可受的时候,手脚都不知道放哪儿好了。这倒像有部古剧中的人物贾桂,跪惯了,站起来反而难受不知道怎么站了。嘿嘿,你看我这一家之主当的,活活一个一家之奴啊。王芮和小张到底经验丰富,看准房屋市场还得下跌。如果有耐心,等些时候,可以拿到很好的价钱。果然,事情发展的完全按照两位的分析。我们听从两位的高见,不慌不忙,先去看了房子,就不吭声了。那边的经纪人沉不住气,主动打电话来说,可以商量价格。我们就按照王芮和小张的主意,出了个很低的价格。对方一听,就立刻拒绝了。这个价格和他们的预计价格差得太多了。其实,这目的就是杀杀卖方的锐气,让他们对我们的低价格有印象,心里把它认为可能的价格。这对于其后的真正讨价还价很有帮助。在买方市场时,卖主的气势先就因此软下来。后来,我们再出价,比第一个价格高些,仍然比卖方的要价低许多。这次,卖方已经明确说,你们认真要买的话,价钱合理就可以商量。王芮和小张打听到对方急于出售,就跟我们商量了具体价格。我们一看这个价格,离卖方要价还有段距离,认为不太可能成交。王芮和小张给对方来个疑兵之计。告诉对方说,他们只能出这个价钱,明天我们带他们去看几栋房子。这下子,对方也动摇了。出个价格,比较合理。我们觉得可以答应了。可是,两位专家说,还能再砍砍。先不理他了。没几天,卖方沉不住气,再给个价钱,但条件是一月内成交。这个价钱可比他当初的要价低很多了。 比我们的理想价格还低些。我们听从王芮和小张的意见,立马接受了。这样,我们这栋房子是周围房子中最低的价格。几乎刚买进就有了很不错的利润。再卖也亏不了钱。秃太笑得连揍我都顾不上了。嘿嘿,王芮和小张帮忙,我果然过了很长一段舒心日子。这不,直到今天,秃太还沉浸在自己喜爱的房子到手的气氛了。每天对着后窗户傻笑呢。这次,王芮和小张帮我们省了不少钱。看来,这人长得好,头脑也好使啊。据说,聪明人的聪明全露在脸上,傻人一看就八九不离十。难怪我已经多少年不照镜子了。不然,看自己那副样子,看得让人心烦啊。