關於我國蔬菜供應的問題 最近我在研究農產品問題,包括豬肉、糧食、蔬菜等基本品種,我是從政治這個角度去思考農業品種的商業和經濟行為的。 整體來說豬肉和糧食這塊國家的控制力相對比較強,但是蔬菜和小品種農產品這塊後面很有可能成為一些勢力搞亂社會的支點,比如前面的蒜你狠、姜你軍等等,這個背後其實都是有政治勢力撬動的。 針對蔬菜這塊,我從兩個角度去思考,一個角度是保障供應以及保護農民利益的角度,另外一個角度是大城市的民眾自我供應層面。 保障供應這塊,我前面也基本講過,主要是要解決農田和居民購買的對接,減少中間流通環節,以及減少菜市場的攤位費,另外減少公路收費和油價,還有就是減少金融對於菜價的影響(比如壽光蔬菜價格指數等等就是蔬菜價格金融化的一個典範,我仔細研究了這個參數,他和政治周期有很強的吻合性,控制權在猶太勢力手上)。 因此對於保障供應這塊可以加強農超對接(就是超市直接去農田收購,同時國家對於超市的一些價格要進行監管),另外讓農民可以進城賣菜(但是要規定區域,然後環保部門進行後續的服務,記住環保部門應該是服務部門,而不是罰款部門,農民只管賣菜,買完菜後的打掃問題就交給環保部門),一旦放開農民進城賣菜那麼菜市場的攤位費自然就下來了。另外政府在菜價低的時候可以徵用一些冰庫進行儲備平抑價格,流通環節就是減少道路收費和郵費了。 今天另外重點講一個,就是居民陽台蔬菜,這個我最近研究了,而且我們智庫也在陽台種了,有無土栽培的芽苗菜,也有有土栽培的,我們種的還是比較成功的,沒有什麼的技術障礙,而且不用施肥和農藥,無土栽培的芽苗菜只需要水,有土栽培的購買營養土就可以了,陽台上2平方米的地方就可以有很好的產出,我們最近試驗的是:大蒜、香蔥、豆芽等等好幾個品種,長得都很好。 另外芽苗菜也可以做成立體框架的,占地面積就更少了。而且這些蔬菜在陽台上一年四季都可以種(冬天對於芽苗菜需要一個薄膜棚子,網上有的賣,很便宜的)。同時我們計算過了,這個成本並不高,很多人家中花草,其實改成種蔬菜就可以了,投入只是買種子的錢(種子很便宜)和2年換一次土的錢,種子只要不是假的,發芽率還是很高的,而且一年四季都可以種。 假如大城市居民有20%的陽台種菜,然後農民可以進城賣菜覆蓋20%的家庭,那麼可以緩解蔬菜價格波動對於城市居民菜籃子的影響,另外居民也可以吃上放心的有機蔬菜(沒有農藥和化肥和生長激素)。 在此也期望國家能夠推廣一下,現在網上有很多這方面的教程,淘寶上面也有很多種子和營養土等等賣。 |