N宝鸡汤粉丝 把粉丝在烧开的鸡汤里烫过之后和其它材料一起炒的。你喜欢放啥就放啥, 把烫过的粉丝切成几大段。 我用的其它材料:柿子椒切丁,香菇切丁, 蒜切小粒, 松子, 喜欢吃肉的也可以放肉末(我没放), 用少量橄榄油炒香蒜粒, 下柿子椒丁, 香菇丁, 翻炒1分钟, 下粉丝,翻炒匀,加点海鲜酱油调味(带电甜味的酱油), 至所有材料熟, 撒些松子, 起锅。 凉拌麻辣苦瓜 发好的木耳在开水中煮熟,苦瓜切成片儿, 加盐, 浇上热的花椒辣椒油(用花椒, 大蒜,干辣椒,姜片在热油里炒香了做成的油), 拌匀了吃。 其它苦瓜: 夏令菜 1: 凉拌酸梅苦瓜, 梅干菜焖苦瓜 第一次吃白苦瓜, 第一次去台湾 厨房 Tips 5: 夏天吃苦瓜 报纸上有篇文章说, 每天记一件快乐的事, 如果连续三天都没有快乐的事, 就要改变生活方式了。 呵呵, 我今早一出门就遇到了快乐的事, 一个天使般漂亮的小女孩和她的保姆在去BusyBee (幼稚园)的路上, 小女孩奶声奶气地说:" I want Ice Cream Pizza !" ... 有这种Pizza吗?我莞尔一笑, 遇到这样creative的女孩是我今天的福气。 工作忙碌了一天, 晚上和LD一起吃顿家常饭, 喝杯小酒也是挺快乐的。。。 日子还不错。 |