一個很簡單的做法,也許很多人知道,但我才知道,而且感覺特好吃,也就放到博客里了。不知道的可以試一試,知道的就笑一笑。
主料:糙米,我稱它為糙米(米中有帶綠色的),好像它還有其它的名字,我不知道,不怪。
輔料:淹制的橄欖葉。
以上兩種料中國超市都有賣。
做法:
1、把米事先泡半個小時,因為米較硬。泡後再煮米飯較軟。
2、米飯熟後放一到兩勺橄欖葉攪拌就成。橄欖葉較咸,放時小心點。
好吃,反正我覺得好吃。剛從朋友家吃了來的。嘿嘿。