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杰夫陶的博客  
随着医学科学的发展,每人应该树立科学的饮食观念,养成健康的饮食习惯。  
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杰夫陶
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味精是中国当今所有问题的根源
   

      用这个标题是想吓人的吗?不!是事实!吃了含味精多的食物,口渴,拚命喝水,对身体真的无害吗?
大家都知道味精就是谷氨酸的钠盐。谷氨酸是是一种非必须氨基酸,所谓非必须氨基酸就是人体不摄入机体也可从其它氨基酸转化而来,所以人体一般情况下绝不会缺谷氨酸。问题就是出在这个钠!吃了含味精多的食物,口渴,拚命喝水,对身体真的无害吗?盐是什么?氯化钠。多吃咸的食品易引起高血压,这个大家不会质疑吧,高血压极大危害人体健康,这个大家也不会质疑吧,吃了味精多的莱或者面食常引起口喝,道理就象吃了很多盐的莱一样。当你吃盐多的菜时,你感到咸,心中不高兴,主人不诚心请客,或者你也不想再回这个餐厅吃饭,不爽!当你吃味精多的莱时,你感到鲜,欺骗性就从舌头上开始了。

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