在賽書家小聚,吃到這份通心粉,覺得小小子一定會喜歡,而且很適合帶到學校當午餐。果然,做過幾次,他每次都吃得很開心。昨天在朋友家爬梯,帶了一大盤去,也吃得只剩一小袋。想起其他同事問自己要方子,還是寫下來。
材料:
1.
Elbow 1 box,16oz
2.
Stewed tomatos,2 cans
3.
Shredded cheese,16oz,我比較喜歡Mexican
mixed
4.
Butter, ¾ stick,微波爐化開
5.
Milk, ½ cup
6.
Frozen peas, 1cup 其他蔬菜像red
bell pepper也可以, 切小塊。
步驟:
1.
通心粉開水裡煮6分鐘—這裡煮的時間較短,因為下面還要烤,不要煮得太爛了。
2.
大烤盤14x9的,裡面放2-6.
3.
煮過的通心粉撈出,放到烤盤裡,拌勻,375F,40 分鐘。
4.
表面的通心粉可能有點干,這時可以再拌一下,就好了。
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