野餐*红烧肉万岁,万万岁!
去野餐喽!
盼着的春天,迟迟来临,却夹着狂风,带着暴雨,还假借龙卷风的威武,兴风作浪。原本和朋友们约好到公园里去野餐(picnic),眼见着大雨倾盆,只好望“洋”(水洼)兴叹.不过大家的兴致很高,管他老天脾气好坏,这野餐,我们吃定了。临时改主意,去了朋友家。
去年一碗红烧肉,今年陈香在唇边
真的是一样的滋味,一样的香,一样的酥软,入口即化,肥而不腻,可不一样的是,大家实在没有能力消灭那一大锅的红烧肉了。去年的一碗,变成今年的“外加一大锅”了,主人可能想起去年也是我们五家人一块儿,第一个被消灭的是他们做的一大碗红烧肉。故多做了许多。让我们“过把瘾”啊!把野餐搬回家,搬到他们家,保不定就是冲着红烧肉来着。少说咱也吃过百家的红烧肉了,就主人家这一款,最最牙迷!!!
瞧,红烧肉隆重出场,当当当,当当当, (英雄交响曲顿时响起)。久违啦,亲爱的红烧肉!
春饼,圆圆的,粘粘的两张贴在一块儿,应该叫“夫妻”恩爱饼,因为每家LG都这么吆喝:“来,咱俩儿分”,一边伸手递给LD,抹上甜面酱,卷上大葱丝,肉丝,鸡蛋,胡萝卜蔬菜丝,特别好吃。
炖羊肉,实实诚诚的一大砂锅,羊肉是从农家买的,鲜嫩,入味,里面的萝卜和胡萝卜酥软又入味。
清蒸鱼,红烧鱼,鲜嫩清淡和重口味,各取所好。
爆炒三丁,传统国菜,众口易调,另配辣酱哈。
Beet,洋“红萝卜”,是正宗“饿螺丝”姐妹教的秘方调制,也是健康食品的首选,不过不是人人都喜欢的。
不能光“崇洋媚外”,下面是国货,一清二白。
鱿鱼卷儿,创新节目,清脆的黄瓜和胡萝卜丝,黄,绿,白,好清爽!远看以为是日本寿司,结果“上当”,鱿鱼比寿司米好吃多了,大受称赞。
煎馄饨,懒人刚“偷”来的绝招,用意大利肠配方和火鸡肉,外加鸡蛋,虾仁,韭菜,鲜馄饨皮对折煎熟。混人耳目的“洋泾浜”馄饨。
韭菜三鲜饺子,传统保留节目。深受大家欢迎。海参炒木耳,黑色健康食品,最后登场,瞧瞧这一桌子的美味佳肴,这野餐也太夸张了点儿哈!
主食是粽子,哈呀真是巧手的媳妇们,谁家能翻出这么多的花样来,黑糯米好出彩,“内容”也不同寻常。李子,花生,葡萄干加豆沙,够创新的吧?糯米大枣红豆也好吃。
下面的节目是水果加甜点,“海二代”虽然没有出席,可是代表作却为我们带来的惊喜,她是位聪慧的孩子,刚好从外地回家探亲,她不仅学习好,这做点心,无师自通,出手不凡。
巧克力燕麦饼,米糕,和这盘漂亮不甜不腻,别致又好吃的点心,大受欢迎。
西瓜,哈密瓜,主人还在不停地拿出各种小零食,实在是没有地方承装这份盛情,抓上几颗开口松子,填充肚子角落里的那一点点空隙。
啊哈,差点忘了,还有喝的呢,鱼丸汤找不到照片了,说不定给“爱疯”喝了。啤酒,红酒,伏特加,外加果汁,不限量供应。
记得去年一位博主晒儿子送到Father's Day礼物,是加航上买的这样的法国伏特加。俺在去年底飞温哥华的飞机上,爱上了这个酒瓶子。想拿美酒换个红烧肉配方,嘿嘿,也顺便晒一下。
试着收腹站起来,那是不容易滴!想起不久前十天减五磅的努力,哈哈,管它三七二十一,明天向习主席学习,游上一万米,这回不怪习主席的翻译搞错哈,是俺多喝了两杯白水糊涂啦,游上几百米:=)
酒不醉人,人自醉,减肥只不过是个经不起考验的借口,红烧肉,万岁,万万岁!
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