[作者介紹] 范志紅:中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士。健康促進與教育協會理事,中國營養學會理事,中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長,中國食品科技協會高級會員,中央文明辦、衛生部開展的全國相約健康社區行巡講專家。
都說“春眠不覺曉”,可很多人偏偏躺下睡不着,或者躺下不肯睡,還要再玩一個小時的手機或iPad。可是,到了早上又覺得昏昏沉沉,乏力懶起。
失眠,在我們這個時代,簡直就是一種流行病。躺在床上輾轉反側,難以入眠,或者一旦夜間醒來,就無法再次入睡,儘管眼睛已經乾枯,身體疲憊不堪——這是一種多麼痛苦的感覺。即便我們自己倖免於失眠之苦,周圍的親友、同事也難免有人中招。
睡不好覺可不是一件小事。看看那些常年失眠的女人,她們的失眠幾乎就寫在臉上:臉色晦暗,黑眼圈,皮膚鬆弛,雙眼無神。有西方研究發現,失眠的女性發生肥胖的危險也更大。不過,失眠不僅僅影響美容,影響體形,影響情緒,更會影響到多種慢性病的風險,特別是癌症的風險。
現在女性當中乳腺癌越來越多,甲狀腺癌越來越多,肺癌也越來越多,除污染之外還有什麼原因?原因雖然複雜,但可能和不好好睡覺也頗有關係。
2013年發表於《美國流行病學雜誌》的一項研究發現,睡眠障礙與女性的甲狀腺癌風險之間有顯著相關,也就是說,睡眠質量差的女性,會更加容易患上甲狀腺癌。
這項研究追蹤了142,933名50-79歲之間的絕經女性,時間長達11年,然後分析了睡眠質量差(用問卷進行失眠評分)與甲狀腺癌之間的關係。結果發現,睡眠質量差的女性和睡眠狀態正常的女性相比,甲狀腺癌的風險要高出44%之多;對於體重正常的女性來說,失眠分高的人甲狀腺癌風險甚至會上升71%。
可能有些女性會說:我只是喜歡熬夜晚睡,但總的睡眠時間並不短,難道這也會增加癌症風險麼?答案是肯定的。儘管熬夜和失眠兩者之間沒有絕對聯繫,但首先,熬夜者中失眠者的比例要比早睡早起的人高得多;也有研究證實,熬夜後即便第二天晚起,仍然無法達到早睡時的睡眠質量。白天睡和夜間睡時相比,褪黑素這種日夜節奏相關的激素分泌水平不同,而這種激素也影響着免疫系統的功能。總之,熬夜即便還沒有引起失眠,也會帶來睡眠效果的下降。
早在2007年,國際癌症研究機構(the International Agency for Research on Cancer,IARC)就把涉及“黑白顛倒”的夜班工作定為可能的致癌因素,因為實驗動物證據和西方國家的流行病學證據表明,長期夜班工作人員(20-30年以上)的乳腺癌風險會上升40%-50%之多。
一項2013年的研究對1971年至2013年5月之間所發表的研究進行了匯總分析,結果表明,每增加500夜的夜班時間,患乳腺癌的風險就增加13%。另一項2013年發表的加拿大研究則提示,長期夜班工作的影響最為肯定,夜班工作經歷30年以上會使乳腺癌風險上升121%,而這種聯繫不僅限於醫護職業。數據分析還發現,除了乳腺癌之外,夜班人員的子宮內膜癌、肺癌、腸癌、淋巴癌等癌症的風險也有增加。
所以,還是乖乖地相信早睡早起身體好的老話兒吧。使用電燈不過是一百年的事情,人類的百萬年進化歷程當中,只適應“日出而作、日落而息”的生活,別以為有各種
還有很多女性雖然晚上並不熬夜,但習慣於開燈睡覺,或者至少要開個夜燈,以便去衛生間時方便。這可不是什麼好習慣。一些初步的研究表明,連夜燈都對睡眠質量有負面影響,並可能增加乳癌的風險。睡眠專家忠告人們夜間要讓睡眠環境儘可能黑暗,窗簾上要加個反光層,更不要讓衛生間一直亮着,就連電源指示的小燈也不能放過,最好用黑膠帶把它們擋住。
有句話說“年過30,沒有什麼事情重要到讓女人12點還不睡覺”,其實12點太晚了,11點前進入夢鄉才是美麗健康的要點。每天晚上10點給自己設個鬧鈴,到點就別玩手機發微信看小說了,趕緊洗洗睡吧!電器就能改變人體機能的固有規律。