上周五在中餐館吃飯，孩子們要了蔥油餅，結果一致認為不如媽媽做的好吃。老公趁機慫恿我做了貼博，俺一般禁不住表揚，今天得空就做了，好在也簡單不費事。
先用麵包機把4杯麵350ml水和面，好了後準備餡料。
下面這招好像是從天天飲食上學的，就是先用擀麵杖把芝麻擀破，香味就出來了，然後和蔥花混起來加鹽和芝麻油拌勻。
像疊被子一樣疊起來
鍋里放橄欖油，把擀好的麵皮放入，中火煎，鼓起翻面
