我们认识的上海人, 他们三句话离不开 „吃 \" 字. 他们的理论是: 只要吃好了, 一切都好了! 言下之意是: 只有吃好了, 身体就好了, 脑子就好了, 学习就好了, 一系列都好了.

   有的上海人为了 \" 吃 \", 还跟朋友反了脸. 我要说的故事已经是几年前的事了, 说出来是为了证明上海人对 „吃\" 是多么的重视.  记得有一家朋友请了上海人一家和另外几家人吃饭, 这家请客的朋友买了很多东西, 鸡鸭鱼肉一大堆. 由于冰箱小, 有些东西就放在外面了, 结果被上海人一家看见了, 他们以为这一大堆东西都是给他们准备的, 高兴极了, 并主动要求帮忙. 他们没有好好想想, 首先, 要把这些鸡鸭鱼肉都做出来, 要花多少时间? 其次, 大家吃得了这么多东西吗? 最后, 剩下的食物要让主人家吃到什么时候? 最终主人还是没有把买来的东西全部都做出来. 结果在饭桌上, 上海人一家心里很不愉快, 脸上也表现出来了, 吃完饭出了主人家的门就声称, 再也不跟这家人交往了.   诸不知, 上海人请客时, 只做 2 菜一汤, 而客人要有 8 个以上. 在饭桌上, 客人们都不敢看菜, 也不敢伸筷子, 只能低头吃饭, 喝水也只能喝茶, 因为其它的饮料都忘记买了.

  说起来很好笑, 我父亲也是上海人, 他最喜欢说的话题是 “ 吃“, 他最喜欢做的事是做 „吃\" 的. 记得那时候, 无论他下班多晚多累, 他都要做出几个菜来吃, 从来不马虎. 我父亲对吃的热情, 在他的工作单位是出了名的. 那时他还年青, 有力气有精力, 为了能吃上活鸡和新鲜的鸡蛋, 他骑车去乡下用全国粮票跟农民们换鸡和鸡蛋, 来回路程需要7/8个小时, 当时我妈担心死了, 生怕遭遇不测风云, 要知道当时的社会治安和交通安全都很差. 以前我对父亲的这种 „ 好吃 \", 总理解为他因为挨过饿, 后来接触多了上海人才知道, 其实 „ 好吃 \" 是上海人的特点.