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应酬排毒两不误:推荐四款排毒食物
   排毒食物1——海带:加速肠道蠕动
    海带中含有多种有机物和大量碘、钾、钙、铁等矿物质,还含有蛋白质、脂肪酸、糖类、 多种维生素和烟酸等物质,是很有营养的食物。常食海带能补充人体所需的碘、钙等,因 此能防治地方性甲状腺肿,明显地降低体内胆固醇的含量,食用海带还具有防癌作用。此外, 还能在某种程度上治疗高血压、动脉硬化等疾病。
    在排毒方面,海带号称肠蠕动的“加速器”。海带是呈碱性的食品,可以加快血液中的 甘油三酯的代谢,能够有效地润肠通便。而且海带热量低,能防止长胖,还含有丰富的食物纤维,这些膳食纤维能起到很好的加速肠道运动的作用。
海带清蒸的吃法最为妥当,能最大限度地减小对海带中所含矿物质的损害。
排毒食物2——猪血:为肠道解毒的“消化酶”
    猪血中含有丰富的维生素B2、维生素c、蛋白质以及多种微量元素等营养成分。特别是猪血中所含有的血浆蛋白,在人体的胃部可以被胃酸分解,然后产生出一种解毒、清肠 的分解物,这种分解物在对付侵人人体内的粉尘、有害金属微粒方面具有很好的功效,从而防止人体内这类毒素的堆积。特别是那些长期接触有毒有害粉尘的女性,尤其要多吃猪血。此外猪血中富含铁,对治疗贫血有一定功效,能改善贫血引起的面色苍白,因而也是排毒养颜的理想食物。
    将猪血与大米混合煮成猪血白米粥,能有效帮助清除肠道毒素,预防结肠癌。
排毒食物3——蜂蜜:肠道的“滋养液”
    蜂蜜含有氨基酸、维生素等营养物质,可以有效地促进身体循环。而起所含的磷、钙、镁等矿物质元素还能起到调节神经系统的作用,也能为肠道排毒创造一个优良的环境。所以可以把蜂蜜看作是肠道的“滋养液”,帮助肠道“和颜悦色”,蜂蜜兑温水喝能够帮助肠道排毒并美容。
排毒食物4——花生:肠强健“催化剂”
    花生是一种高营养的坚果,其营养价值甚至高于粮食,几乎能与鸡蛋、牛奶、肉类等高蛋白质含量的动物性食物相媲美。花生中含有丰富的蛋白质和脂肪,特别是含有大量的不饱和脂肪酸。花生能够强健肠道,养胃醒脾,滋润肠道。特别是花生中所特有的植酸、植物固醇等物质,可以有效地增加肠道壁的韧性。
    花生不宜多吃,因为富含脂肪,每日只需吃5-6粒花生即可,而且最好用水煮花生,防止其营养物质被破坏。
 
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