有一天
老公像魔術師一般
在家裡陽台上變出個餐桌
這個餐桌頗有engineering的味道
用廢棄的木板
夾個夾子,拉根繩兒
可裝卸挺方便
更重要的是
我們從此有了海景餐桌
這是他今生最重要的發明
之一
為了海景, 犧牲了這盤菜的賣相
今天天氣真給力
給這盤子裡的飯來張單獨照
做法:
把魚開膛洗淨, 用鹽和料酒醃一夜入味( 放冰箱裡)
烤之前再撒點蒜粉,魚身下墊薑片,
400F(200C)烤15分鐘左右, 表面刷油再用grill烤一會,給魚皮上色
配烤土豆,西蘭花吃, 很健康的一餐飯
夜幕降臨, 酒杯舉起
老公海景台子的發明獲得了我家2014年的諾獎
|