我們都知道運動員在訓練或者比賽時，會嚴格按照體能需求來制定食譜，絕不多吃也不能少吃，更別提亂吃了。你知道嘛，司機在駕車上路，特別是在長途駕駛前也應該對進食的食物有所甄別，哪些能吃，哪些不能吃也很關鍵，今天來聊聊這個話題。
一、不能吃的水果和食物
水果人人都愛，可有幾種水果在開車前儘量不吃。一起來看一下：
香蕉：香蕉中含有大量的鎂，當空腹大量食用時，血液中的鎂大幅度增加，會對心血管系統產生抑製作用。人體體液中鎂、鈣比值改變，會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現象。在這種情況下開車是最容易發生交通事故。因此，開車時不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充飢。
荔枝：正常人的血糖濃度低於80克/100毫升時，會出現一些低血糖症狀;飢餓、心慌、手抖、頭暈、全身無力等症狀。有的患者還可能有噁心、嘔吐、甚至發生抽搐和昏迷。司機發生低血糖是很危險的，而吃荔枝會引起低血糖。
荔枝所含的糖是果糖，這種糖進入人體後，很快就會進入血液，但糖果只能在肝臟內一系列轉化酶的作催化下變成葡萄糖後，很快就會進入血液，肝內轉化酶一時難以應付，果酶就會充斥於血液內，無法轉化為葡萄糖。大量荔枝肉進入胃腸道，荔枝所含的大量水分會稀釋消化液，引起食慾不整及消化不良。造成暫時性低血糖症。因此，開車族應儘量少吃荔枝，尤其不宜空腹進食。
蛋黃派和腐乳製作原料中還有食用酒精和乙醇，司機應謹慎食用
有些食物更是會引起不可思議的效果，比如蛋黃派、腐乳等，這些食物在製作和原料中含有食用酒精和乙醇，所以建議大家在駕車前儘量遠離這些食物。
由於駕車時要集中精力，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫認為肝開竅於目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，所以車主在開長途前可以多吃點用糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補肝血的食物，以達明目養肝之目的。
二、不能吃的藥品
根據世界衛生組織公布，有七類藥品會對駕駛產生影響，並且建議服用這些藥物期間禁止駕車。這七類藥品分別是：
抗組胺藥，抗抑鬱、焦慮類藥，鎮靜催眠類藥，解熱鎮痛藥，抗高血壓藥，心臟病用藥以及降血糖類藥。
服用抗感冒藥品期間，建議不要駕車出行
調查顯示：吃撲爾敏等抗組胺藥(感冒用藥)的事故率達72%;而吃抗抑鬱和鎮靜劑的人，事故率達97%。我們常會服用的感冒藥及抗過敏藥中多含有抗組胺成分。這種成分對中樞神經有明顯的抑製作用，常有嗜睡、眩暈、頭痛乏力、顫抖、耳鳴和幻覺等副作用，注意力、反應速度下降。
如果剛好你在服藥期間，為了您和他人的安全，還是不要駕車出行，切記，切記。
關於藿香正氣水，網上曾經查出有司機因為服用了藿香正氣水導致酒駕，事實真的如此嘛?根據測試後可知，在服用藿香正氣水3分鐘內，酒精檢測儀確實會顯示“酒駕”，但10分鐘後，就會顯示為0。
三、可以喝的飲料
可以適量飲用一些果汁、牛奶、酸奶及其他飲料，(儘量不要喝碳酸飲料)這要比飲用茶、咖啡等刺激性飲料更利於消化吸收。經常跑長途的應儘量喝白開水。根據天氣的冷暖及當時身體的狀態，飲用涼白開水或熱白開水。而提神的最好辦法就是休息，充足的休息之後自然精力充沛。
小結：年底將至，很多人都要駕車踏上返鄉之路，再次提醒大家，駕車之前，還是儘量避免食用含有酒精的食品飲料，以免影響駕駛安全。同時千萬要牢記一點，絕對不可以酒後開車!
