【香橙牛奶蒸蛋】1.把香橙切成两半2.用不锈钢勺子挖出果肉3.用橙皮做成两个小碗4.把果肉切成小丁5.鹌鹑蛋磕在碗里打散6.牛奶加热到30度左右7.把牛奶蛋液装在橙皮碗里，撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜8.水开放进去大火蒸十分钟，接着关火焖五分钟。