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北京記事(七)
   

一.  頤和園 – 2013817

今天不僅天氣好,污染指數也低,只有三,四十吧。晴空萬里,碧空如洗。多少年來第一次能夠如此淸晰地看到萬壽山,排雲殿,佛香閣。空氣是如此之透亮。當然,人還是一如繼往地多。

和女兒先去了十七孔橋,湖心島。給女兒講了橋欄杆上的石獅,講了橋頭的銅牛,當然也講了湖心島。最後給女兒講起,剛剛大學畢業時,我和在北京的同學們一起到頤和園玩。那個時候的遊人比現在少多了。會游泳的男同學跳到湖裡,用繩子拖着船走。女兒對此大大地羨慕了一番。儘管有着我們小時候所沒有的電腦,手機,遊戲,可是女兒還是對她老爸,老媽小時候能滿大街地瞎跑,在大街上捉迷藏,在小土坡上打仗,跳繩,踢毽,斗柺,跳皮筋的快樂生活嚮往不已。

從湖心島乘擺渡,橫跨昆明湖,到達石舫。石舫正在維修,沒看成。因為本人水平有限,所以決定帶着女兒去蹭導遊。我倆坐在長廊頭兒上,守株待兔。沒一會兒,第一個導遊過來了,他說這長廊上的畫各不相同,共有8,000多幅。他前腳走,第二個導遊後腳就到了。第二個導遊說,這長廊上的畫各不相同,共有10,000多幅。聽得我和女兒面面相覷。差個幾十幅,上百幅什麼的也就算了,這不能一差就差出了2,000多幅。這總共才多少幅畫呀?算了吧,別蹭了。

接下來,我建議女兒,翻過萬壽山,到蘇州街玩。遭到女兒的強烈反對。“你讓我在這麼熱的天,爬那麼高的山。開玩笑吧?”我說,第一這萬壽山本身就是一小土坡,根本就不是什麼山。(這叫安撫。)第二,蘇州街上有好吃的,咱們可以在那裡吃午飯。(女兒愛吃,這叫利誘。)第三,地鐵站在頤和園的後門,咱們必須翻過山到後門,才能回家。(這叫威脅。)女兒倒是俊傑,識時務。提出,翻山地可以,但要做好登山前的準備工作。輪我讓步了。依照女兒的吩咐,我買了兩瓶礦泉水,兩瓶咖啡,兩包小吃,外加一根插在小竹籤上的肉腸子。就這樣,連哄帶騙地把女兒趕上了路。在我們還沒來得及消耗任何飲料和食品時,我們就已經到了山頂。女兒來了一句,這山還真不高哈。無語。

我們在蘇州街上看見一80歲左右的老人,在做抽籤算命的生意。那可不是門可羅雀,而是連雀兒都沒有。我們走過他的攤位後,我對女兒說,他這麼大的年齡了,還在為生活而奔波,我想給他一點錢。可是不知道該怎麼給?女兒問我老人是幹什麼的?

我告訴她:"算命"

“這好辦。我去讓他算一命,你不就可以把錢給他了?”

“那萬一他給你算得不好,又讓你多花錢去解怎麼辦?”

“這沒關係。我本來就不信這些,算成什麼樣都行。咱的目的不就是給錢嗎。你管它算成什麼樣呢?”

後來才發現,老人的毛筆字寫得是相當的棒。可是沒有人來買他的字。所以老人就打出了算命的招牌,借算命來賣字。老人先搜集了世界上的全部好聽話,再分別將好聽話寫在一些小紙條上,再把這些小紙條壓在12屬像下。遊人根據自己的屬相抽出一張小紙條,老人再根據小紙條上的好話寫一相關的條幅送給客人。大功告成。

因為我們坐在老人的攤位前,其他的遊客們就過來看熱鬧。當他們發現算命只要20元時,就也開始讓老人算。我們走時,老人攤位前已經聚集了十二,三人。女兒說,她不僅高興給了老人二十元錢,她更高興的是給老人帶來了生意。她這一高興不要緊,非拉着我在烈日下又繞蘇州街一圈,以查看她所創造的市場效果。(蘇州街只能單行)當她第二圈兒轉回來時,發現老人的攤位前仍圍着十幾人時,才高興地說,我們可以走了。我暗自琢磨,看女兒這架勢,要是老人攤兒前沒人了,我還得自掏腰包,再給老人當次“托兒”。

 

二.  東來順涮羊肉 – 2013817

今天和弟弟一家人一起去東來順吃涮羊肉。六個人團購了一份原價484人民幣的四到五人套餐,團購價只有168元。下面是這168人民幣買到的東西,曬給大家看看。

麻醤5份,配料一份,鮮菌淸湯一份

貢品羔羊肉兩份 2 x 200克

特級精品肥牛兩份 2 x 200克

髙級花枝丸一份 1 x 200克

蔬菜大拼一份,好大呦。

糕點雙拼一份(其中的一拼是燒餅)

傳統雜麵一份

桂花酸梅湯一紮1000mI

因為是六個人,我們又另加了一份麻醤。飲料不夠,又加了一紮酸梅湯。全部消費也就200元人民幣(33加元)左右。六個人吃得飽飽的,還把麵條全打包了,連鍋都沒下。沒稅,沒小費,便宜吧。

這頓飯吃得最值的地方還不是它的價錢,而是這頓飯讓女兒明白了真正的北京涮羊肉是用銅火鍋煮的,而不是用不鏽鋼鍋煮的;是用木炭燒的,而不是用電燒的;火力大小的控制是用煙囪的出口來調節的,而不是靠用按電鈕來調節的。另外女兒還了解到,涮羊肉是配燒餅吃的,就象烤鴨是配蒸餅吃的一樣。

 

三.  簋街 – 2013818

簋街位於東直門內。這條大約一公里長的街道上的商鋪幾乎是清一色的餐館,大約有130多家。是公認的北京餐飲一條街。據說,在這條街上做生意,那是做什麼,賠什麼。就沒有賺錢的。惟有開餐館的,那是開一家,火一家。就算是餐館,也是白天幾乎無人光顧,夜晚則門庭若市。因此被稱為鬼街。而鬼街終究名字不雅,而店主們又不願更名,怕壞了風水。所以改用了同音字,簋街。

今天讓弟弟開車帶我們到簋街繞了一圈,果不其然,一條不起眼的小街,沒什麼人。街上到處掛着只有晚上才會點燃的大紅燈籠。只能根據大家的描述來想象一下夜晚的車水馬龍和遍地笙歌。

 
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