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| 时尚装X指南之威士忌篇 |
| 我一直在思考要怎么玩物才能确保丧志? 自己想不出就观察周围的人们. 结果让我很失望, 现在很多人连静下心来投入地玩物都做不到, 就更别说真正丧志了. 于是只能装. 一是装来得快不花很多时间, 二是装得好还可达到莫测高深的效果. 酒类品质繁杂形式多样给装家在这方面留出了足够的发挥空间. 其中品威士忌就是容易装好的项目.
第一装就是顾左右而言他. 只要知道除苏格兰外还有其他国家出产威士忌就够了. 别人说苏格兰的, 咱就说推崇爱尔兰的, 时不时批评美国的, 再顺便装做不经意间赞下日本的. 人家谈混合的咱就讲单一纯麦的. 别人讲年份的陈, 咱就说年份的单一. 总之和别人讲的不求大同必存小异. 要达到这个入门级别, 得看几篇网络上的文章. 最好记几个非主流的牌子和酒厂名字. 既不牵强地显摆博喝, 又不突兀地流露高雅.
第二装就是观色. 了解一个东西先看外表是合乎逻辑的, 连看病医生都要问问小便的颜色, 更何况是进嘴的液体. 所以红啤威白伏特加都有此说. 茶也不例外. 如果你只能用赤橙黄绿青蓝紫等美术颜色来形容就太粗浅, 能够用虎珀, 纯金, 红宝石, 玛瑙等贵重物品来形容就高大上了许多. 要装大师必须用电脑RGB颜色或十六进制代码来说事, 酒入杯晃两晃说"此款酒颜色介于RGB(237,145,33)到RGB(255,140,0)之间方是神品, 你这个橡木桶颜色汲取不够, 可惜了点...", 就可震慑全场.
第三装就是闻香. 如果说颜色还有迹可寻, 那么闻香就是真正的天马行空羚羊挂角了. 这是最容易发挥的地方. 谈的是感觉, 别人无法辨别真伪. 即使你得了禽流感鼻子不通也不要紧. 如果你只会说芳香扑鼻还不如不说. 此处重点是要说至少两种以上的香味比如水果香花蜜香坚果香或巧克力香. 切记不是苏个兰的千万别说泥煤的烟熏味. 即使想不出好词汇也可以说香味独, 不似以前喝过的任何一种. 此刻应不失时机地侃下杯子, 要点是水晶杯, 还要区别东西欧水晶杯的差别. 颇有令狐冲在黄河上和祖千秋论"青旗沽酒趁梨花"的遗风. 类似有个传说, 几十年前HIFI刚在国内有发骚友, 上海组织过一次试听会, 用当时据说上海最好的设备请最好的调音师来调音, 当大家如痴如醉沉浸在音乐效果中时, 大师突然皱眉说不对, 然后经过一阵周密计算, 把摆放音响的那桌子一只脚用折叠的纸垫高一毫米说现在音质有了大幅提高, 全场听众无不称赞说绝了! 我毫不怀疑大师有这听力但我肯定怀疑大众也有这耳朵. 否则听力如此之好怎么托福雅思会考不过去? 所以只要你敢装敢忽悠, 别人就敢成你的粉丝.
第四装就是辨味. 这是真正的喝了. 其实威士忌喝起来跟中药似的. 多喝两口就苦涩不堪, 这时什么威士忌都是一个味道了. 喝翻了一样是心烦想吐. 此时装家常用的关键词是回味, 绵长, 醇厚, 轻盈, 细腻, 唇齿留香. 可以任意顺序进行组合发挥. 很多人鄙视喝威士忌加冰块或苏打水, 但有一哥们就是靠加这些提升了威士忌品质, 据说从南极科考回来, 和朋友们庆祝. 酒筛好后从冰箱拿出块冰凿碎加入, 问大家口感如何. 大家看酒是最普通的JOHNNY WALKER, 味道也就一般. 见大家面面相觑, 于是哥们说, 酒只是10年陈, 但那块冰是南极带来的有两千年历史. 于是众人顿时觉得时间的积累给威士忌提升了若干的档次, 异口同声地赞好酒, 绵长, 醇厚! 所以装也要推陈出新!
第五装是装文化. 把"功夫在诗外"一句话引到品威士忌上, 就是了解些酿酒和地理气候的知识. 从大麦的生收集长到发芽烘干, 从泉水质量到气候条件, 从蒸馏器的材质和形状到泥煤开采的地点方法, 从苏格兰的风笛和爱尔兰的竖琴谈音乐对酿酒的影响...网络上多查些资料看看. 以后就可以抛开酒来谈酒. 等别人也装到这大师级的颠峰一步, 你就改喝茶到别的领域去装. 谁叫这时代是个流行跨界的时代呢?
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