昨天又带朋友去吃,感觉质量有下降, 用料质量不稳定, 昨天的龙虾不够好, 龙虾汤和龙虾面都不好吃
---July 28.
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香港科学园里环境优美,平时这里上班的人出来吃午餐,我觉的这里的餐厅环境好, 味道不行。但最近发现一家不错的餐馆是Meraviglia意大利餐馆, 在河边, 环境好, 食材新鲜,厨师烹饪的很用心, 还有一个意大利人做督导大厨。 这家的 set lunch, 可以选新鲜沙拉, 或味道浓郁的番茄汤, 和非常香浓的餐后意大利的咖啡, main course 可选走地鸡, 鲜龙虾等, 味道正真一流。 我试过三文鱼, 烤的外酥里嫩; 羊肉又嫩又入味,火候恰到好处;龙虾是当天从集市买回来的活龙虾, 龙虾肉都剔下来了, 一块块很容易入口,很美味。。。餐馆外面有个小小院子, 花盆里种了rosemary, 手指摸摸, 再闻手指就香的不得了。 餐馆还卖有机香料。
办公室看出去
远处的观音像, 李嘉诚赞助建的寺:
“长和系主席李嘉诚名下基金会斥资逾15亿元、历时十年修成的慈山寺终于揭开神秘面纱,将于4月15日正式对外开放,每日限额400人。占地50万平方尺的寺院仅十分之一为建筑物,仿效唐宋建造风格,古朴自然,宁静开扬。高76米的青铜合金观音圣像为全球第二高,外喷素白色自净漆,展现观音的高雅纯净,且无需专人清洁。全寺上下奉行环保礼佛,以木碗供水方式,取代燃香,此外佛殿柱子皆为钢结构,仅在外层包裹檀木,大大节约木材。”
更详细的介绍在这里
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjE4Nzc4Mw==&mid=210121825&idx=5&sn=9bdc18ba842e2e713a7d083862079910&scene=5#rd
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