一  適合腎病患者的食品

    紅薯 馬鈴薯

    紅豆 綠豆 黑豆 豇豆 蠶豆 白扁豆 四季豆

    黃瓜 冬瓜 南瓜

    萵苣 芹菜 芥菜 馬齒莧 青蘆簡 苜蓿 蘿蔔 胡蘿蔔 蔥蒜

    韭菜籽 山藥 薏仁 白木耳 香菇 

    奇異果 葡萄 西瓜 檸檬 桂圓 栗子 胡桃 紅棗

    海參 泥鰍 螺螄 蛤蚧 蛙肉 鴨肉

    烏魚（墨魚）  鯉魚

    中藥類 ：大黃 人參 玉米須 胡蘿蔔纓  荷葉 白茅根 冬蟲夏草

二   腎病患者忌口或少吃的食物

     少吃：菠菜 茭白筍 竹筍 生薑 胡椒 

           豆類：大豆 黃豆 或加工製成的豆腐 豆乾 麵筋

     附  每日尿量在1000毫升以上，無需控制鉀鹽類攝取量，若低於1000毫升，最好選

         擇低鉀食品。

         100公克含鉀量100毫克以下的有：

         蛋類 豬場 豬血 豬皮 海參 藕粉 涼粉 粉皮 菱角 南瓜 菜瓜

         100公克含鉀量300毫克以上的有：

         肉類 動物內臟 雞 魚 蝦米 海蜇 鱔魚 花生 豆類 馬鈴薯 紅薯 菠菜 水芹 

         榨菜 海帶 大棗 柿餅

    忌口：  黃花魚 螃蟹 鳳尾魚 鰣魚 鵝肉 鵝蛋 豬腰 牡蠣肉 動物肝、腎類

            比目魚 扇貝

三    藥類

     有腎毒性的中藥 ：木通——關木通 川木通

                      防己——粉防己 廣防己 木防己 又防己 

                      澤瀉 鈎藤 丁香 草魚膽 青木香

     附  中藥在不同的搭配下有不同的藥性，以醫囑為準。

     西藥的腎毒性作用：

     * 抗生素及化學治療藥物

       1.常損害類   兩性黴素B 新黴素 頭孢黴素II等

       2.較常損害類  慶大黴素 卡那黴素 鏈黴素 妥布黴素 阿米卡星 多粘黴素 

                    萬古黴素 磺胺類藥等

       3.偶見損害類  苯唑西林 氨苄西林 金黴素 土黴素 頭孢氨苄 頭孢唑啉

                     頭孢拉定等  

     *非類固醇抗炎鎮痛藥 消炎痛 布洛芬 保泰松 阿司匹林 複方阿司匹林

                         非那西丁 氨基比林 等 

     *腫瘤化療藥 

     *抗癲癇藥  三甲雙酮 苯妥英鈉等

     *麻醉劑  乙醚等

     *其它  環孢素A  西米替丁 甘露醇 海洛因等

四   性行為 

     性行為會大量消耗能量 必然要動用體內的蛋白質。蛋白質代謝後，產生尿素等有毒

     代謝產物，再加上因性行為所致的交感神經興奮，腎臟血流減少，也不利於腎小球炎 

     症消退，血尿症狀亦會隨之而加重，故應適可而止。