佛罗伦萨(1)

伍加，2015年8月8日，周六

九十年前，诗人徐志摩到此一游，写下了一首抑郁而缠绵的诗篇：《翡冷翠的一夜》。从此这个城市有了一个富有诗意的中文名字：翡冷翠。也许这是比佛罗伦萨更好的名字，因为它是音译和意译的巧妙结合。从发音来说，“翡冷翠”接近于意大利语 Firenze 的发音；从意境来说，徐志摩把这座古城看作翠绿色的宝石，泛着冷艳的寒光。其实按照英语的发音，Florence 应该音译为“弗洛伦斯”，如果意译，它应该叫做“花城”。不管怎么说，佛罗伦萨不愧为欧洲文化皇冠上的一颗珍珠，她犹如一位卓尔不群、孤傲冷峻的美女，在万众瞩目下款款而行，走过五百年后，仍然不失她的气度和姿色。

佛罗伦萨最重要的地标性建筑简称为“多摩”（Duomo）。这是一座宏伟的教堂，后面有个巨大的红色圆形拱顶，前壁和两侧的墙壁使用白、绿、红三种颜色的大理石，富丽堂皇，色彩绚烂。进到教堂内部，却发现其中乏善可陈，并没有多少实质性的内容。虽然

不能用“徒有其表”来形容，但是它的内外对比如此鲜明，不免让我在排队等候大半个小时后才能入内参观的游客感到有些失望。上图右面的红色拱顶是该教堂的精华部分，无论是建筑造型还是内部壁画，都极富特色。从远处看它像是个圆形穹顶，走近仔细看会发现它其实有个八角形底座，由八角形柱体向上逐渐过渡成圆锥体，造型奇特，构思巧妙。每个角有一个外张型圆弧拱，相邻两条拱之间则是内凹形的弧形拱。拱顶分为内外两层，外张力和内凹力相互抵消，这种“鱼刺形”拱顶设计在十四世纪绝对是无与伦比，连著名的雕塑家、建筑师米开朗基罗都对多摩拱顶的设计师和建造师欣赏有加，自叹不如。

“多摩”位于城市中心，热闹非凡，游客成群结队，连绵不断。教堂前的广场上有很多推销者在售卖名画和小礼品，街头艺术家在表演他们的拿手戏，也有些向游客伸手要钱的乞丐。不少皮肤黝黑的男人推销手机照相架，其实就是一根可伸缩的铁管，把手机固定在管子的末端，手持另一端遥控拍照，灵巧方便，销路不错。许多女人则在熙攘的人流中左右穿梭推销纱巾。大夏天的，怎么会有人买纱巾？原来它是为穿着太露的游客而设计，只为用来临时遮盖肩膀或大腿。教堂入口处有专人把门，如果发现露肩露膝的游客就禁止入内，许多人就只好买条纱巾遮盖肩膀或者大腿。这个世界上有需求就有供给，合理自然，无论何时何地都是这个道理。

在“多摩”大教堂内部，最值得看的是八角穹顶的绘画“最后的审判”，如上面左图。这幅 3600 平方米的巨作，令人在仰望时感到震撼。遗憾的是我的相机闪光指数太低，无法照出它鸿篇巨制的气势。教堂大厅免费参观，但是攀登穹顶需要缴费（10 欧元）。登顶需要攀爬四百六十级台阶，然后近距离观看穹顶壁画，并居高临下观看教堂内部结构以及临窗凭眺整个城市。教堂旁边有一座 85 米高的钟楼，但是在排队、观看了教堂内外之后，已经累得够呛，无力再登上这个有 290 个台阶的钟楼了。距离大教堂不远处是一个八角形小教堂，它的三面门上都有青铜浮雕，刻画的是圣经中的宗教故事。据介绍，这些青铜浮雕代表了文艺复兴时期浮雕艺术的最高境界，价值连城。目前，这个八角形教堂的顶部正在装修，外表包裹了一层画布，从外面看不清它的真面目，旅客也不能入内参观。

原本想在街边一个 ATM 提款机中取些现金，一名美国来的老师走过来阻止。她说她的两个学生前天使用过这个 ATM 机之后发现自己银行账号中的几千美元全部被盗！遗憾的是两位学生报案后当地警察并未采取任何措施，这个有玻璃门的 24 小时自动提款机（有照片为证，下图）并没有被查封，也没有贴上警示条之类，不知道还会有多少人受骗上当呢！对这位可爱的女教师表示感谢后，我就不敢使用那些街边的 ATM 机了，宁可多跑路，也要到银行内部的提款机上提现金。早就听说在拉斯维加斯的大街上有些犯罪分子放置伪造的自动提款机，当游客插卡并输入密码后，它就显示“故障待修”；只需要几秒钟的时间，游客银行账户中的余款就被全部提走。没有想到，在佛罗伦萨最繁华的旅游中心大街上也会出现类似的高科技诈骗犯罪。

“多摩”高塔钟楼旁边有条小胡同叫 via Del Campanile，这里有个名叫 GROM 的冰激淋店，自制的冰激淋质量很不错。按照大小份量，每个冰激淋售价 2.5 欧元、3.5 欧元、4.5 欧元不等。总体来说，意大利的食品价格比美国便宜。我们到居民区的食品店发现 1.5 公升的大瓶矿泉水只售 0.3 欧元；甜梨每公斤 2.5 欧元；新鲜大红桃每公斤 3 欧元。有一种饼状的“仙桃”在美国蛮贵的，这里的仙桃与一般大红桃的价格基本相同，大约比美国的仙桃价格便宜一半。到酒类货架看看，上百种红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒、烈酒应有尽有，琳琅满目，而且价格不贵。

到意大利旅游自然要吃皮萨。我们在一家叫做 I’Pizzacchiere 的小店吃到了非常正宗的皮萨（下面左图），16 欧元一个，份量足够四人一餐，新鲜多汁的起司，松软可口的面饼，十分解馋。本来想搭配点蔬菜，就要了沙拉（9 欧元），谁知道上来后发现该店的沙拉其实也是皮萨（下面右图），只是在皮萨饼上放了几块西红柿和奶酪而已。皮萨是典型的意大利食品，但是各个饭店提供的皮

萨质量有很大的差别。尤其要注意的是，不要在主要卖酒水的 PUB 中买皮萨，因为那里的皮萨十有八九不新鲜。

伍加，2015年8月8日，周六

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