我在加拿大當外婆之六----給女兒做月子

 美名其曰給女兒做月子，其實根本沒有月子可做，其一，該小姐不喜歡吃雞，其二，飲料照喝，蔬菜照吃，其三，隔三差五照常洗澡，洗頭髮，其四，經常光着腳 丫，在我面前晃來晃去，雖然經過不斷”鬥爭”，最終都是以老太婆失敗而告終。不過本外婆仍保留意見，必竟我們的基因與外國佬不一樣，現在沒問題，不等於今後沒問題。話說回來，女兒至今奶水充足，形體姣好，還是應該歸功於月子裡的某些飲食。

一，              早餐：按福州和我們老家的習慣，早餐是線面，蛋，或桂圓，紅棗煮蛋，可是我千里迢迢帶的五斤頂級線面，女兒只吃了一次，其他全部送給一個朋友的二歲的孩子，（這孩子有天到我們家吃飯，我煮了線面給他吃，這傢伙一口接一口的非常愛吃），女兒月子裡的早餐，大部分是喝牛奶，加二片麵包，麵包內夾奶油和火腿，有時啃玉米捧子加牛奶，加二個蛋。算算卡路里，早餐是很夠了，除了玉米外，其他也沒有與我們傳統的做月子禁忌的東西相牴觸，而且做起來相當簡單。

二，午餐和晚餐比較常的是吃五更飯

據說是廣東和客家人做月子的飯，因是是在五更時給產婦吃的，而得名之。這種做法更為方便，而且營養豐富。只要將米（普通大米，或糯米或泰國米）和花生加水泡半個來小時 ，肉（牛肉或豬肉或雞肉）切成薄片，加“李錦記”叉燒醬調勻，也淹那麼一個多小時，然後，下面是米和花生，加適當的水，上面擺上淹過的肉，放進高壓鍋燉半個小時，就行了，很香，很好吃，月子裡女兒吃這個五更飯，我和女婿也是吃這個飯（反正是做燉飯了，當然就一次性燉了，而且加拿大的肉質量好，價格折人民幣，只比國內貴一些

三，飲料：女兒月子裡很容易口渴，最常喝的是一種炒米茶，哇塞，這個炒米茶可神奇了，不但解渴而且很會下奶，天知道是什麼機理，反正下奶效果超好，只要女兒覺的奶水少了，就會叫，老媽，做炒米茶。而這個炒米茶，也是超簡單：普通米放入鍋內，炒至金黃，取出，加開水泡在保溫杯里就可以隨時喝了，當然，可以一次多炒些，放入瓶里，要衝開水時，取出一些沖），還有一種飲料是紅棗水，這個也很方便，紅棗泡過夜，第二天加水煮，然後再加糖，這個可能有補血和提氣作用，女兒疲勞時，喝上這個提提神，效果還不錯。