這是個簡單易做的素菜， 美味又健康
用速凍玉米粒就行（如用新鮮的玉米粒需要先煮一下）， 胡蘿蔔切小丁， 新鮮東北大松仁
做法：
用少量玉米油（比平時少一半的油量）把胡蘿蔔和玉米粒炒炒軟， 加一勺牛奶會使玉米口感更好， 和少許鹽， 接着翻炒， 收干， 起鍋撒上松子拌拌吃， 玉米加上松仁， 那叫一個香。
這個菜的關鍵是食材新鮮， 尤其是松仁要新鮮
我的這個牌子是：
喜歡葷的也可以加蝦仁， 蝦仁要先用加了薑片的開水裡燙一下瀝乾水， 在玉米和胡蘿蔔快熟時， 再加蝦仁，鹽翻炒
