不孕症不僅是影響年輕夫婦健康及家庭問題個人問題,也是嚴重的社會問題。中國衛計委的統計顯示,目前中國育齡夫婦的不孕率在10%以上,是80年代初的兩倍。大量科學文獻表明代生活緊張、飲食及生活方式,環境污染等都與不孕有關。 許多不能自然懷孕的夫婦往往需要藉助於試管嬰兒(In Vitro Fertilization, IVF)的高科技。但試管嬰兒成功率不是100%,比如美國目前全國平均成功率僅為40%。影響試管嬰兒成功率的因素很多,如年齡,精子及卵子質量,胚胎品質,植入技術,及子宮內膜品質等。 但這些因素基本是病人無法控制的。

試管嬰兒技術路線示意圖
前不久一篇發表在“臨床內分泌與代謝雜誌”《Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism》的研究結果似乎給患不孕症症的年輕夫婦帶來了一個好消息。 研究人員在2007-2012年期間分析比較了239名接受試管嬰兒治療的婦女的飲食情況,發現吃豆製品可以顯著增加試管嬰兒的胚胎移入及受孕率。 
至於吃豆製品增加受孕成功率的原因,研究人員認為可能與豆製品有拮抗環境化學污染物雙酚A (Bisphenol A,BPA,也被稱之為酚甲烷基) 有關。雙酚A是一種已知的對人體內分泌系統又干擾的化學物質,廣泛存在與塑料製品及罐頭盒內壁塗料中。因此,許多人往往在不知不覺中食如許多對人體有害的雙酚A。比如2014年美國CDC的官方估計95%美國人人體中含有雙酚A。 動物模型研究顯示,雙酚A又明顯抑制受孕的作用。

注1: 臨床不孕症狀的定義: 在不採取任何避孕措施及性生活正常的情況下, 一年或一年以上沒有成功妊娠。在中國過去幾十年不孕成明顯增加的趨勢,目前影響10%以上的育齡夫婦。 注2: 鑑於其對健康特別是生殖系統的影響,許多廠家已停止使用含雙酚A的食品包裝及相關用品,並加上不含雙酚A各種標示。您不妨在下次購物時,留心以下各種不含雙酚A(BPA)的標示。

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