請問：如何將綠色變成紅色？ 呃，這個嗎？ 噢，讓我想想，三原色是…….，綠色加藍色變成……。 看似簡單的問題，難倒了不少人呢。 不要去想了，現在這個時候，你只要在溫哥華四處走走，周圍都是答案。 對了，我要說的是，變化無窮的秋色。 秋天來臨的時候，溫哥華滿街的秋葉便開始了她們的Magic Show，由綠色變淡黃，然後漸深，橙色、褐色、紅色，五彩斑斕、驚艷動人。 上網Google一下，得知秋葉的細胞中含有各種色素，例如呈綠色的葉綠素、橙色的胡蘿蔔素、黃色的葉黃素、遇到酸會變紅的花青素等。秋天來臨，樹木開始把營養集中到樹幹和樹根，樹葉停止產生葉綠素，於是綠色漸漸褪去，那些葉黃素和胡蘿蔔素含量較多的樹葉，會呈現出黃色，而楓樹等樹種葉子裡的花青素在呈酸性的細胞液的作用下，使樹葉變為紅色。於是，當秋風一起，秋葉便輕而易舉地把綠色變成黃色，然後再變成紅色。這一切都是在人們的眼皮底下不知不覺地進行着，仿如魔術表演一般，人們除了驚嘆於這奇妙的變化外，更多的是沉醉。
溫哥華秋葉的種類甚多，綠色文化網站上列舉了很多，什麼Vine Maple、Dogwood、Red Maple等等，在此我不敢班門弄斧。反正外行看熱鬧，溫哥華的秋天可以用花團錦簇來形容。那絕對是來得比花兒要美麗，比花兒要燦爛。當你舉目遠望，一街的楓樹紅紅火火的，那視覺的盛宴絕對是震撼。 秋色一般由九月份就開始了，就如同櫻花時節相似，先由淺黃開始，當你在街上偶然發現青翠的草地上藏着一片淡淡的黃葉時，你知道：秋天來了。那時的秋色隱隱約約，像是深綠樹叢中淡淡的背影，天氣開始變得涼爽，不時吹過的秋風划過秋葉，嘩嘩作響。漸漸秋葉的顏色開始變深，也越來越豐富，明黃、橘黃、橙色、絳紫夾雜在綠樹之中，遇着萬里晴空之時，透過明媚的陽光，秋葉皎潔就如靈玉般通透。此時走在溫哥華的街上，是最遐意的時候，遠遠望去，五彩繽紛如彩雲疊翠，微風過，彩葉飄飄然落下，漫步走過落葉鋪就的地毯，沙沙作響。秋天也有惱人時，便是雨水多了，一場雨下來，打落不少的彩葉，腳下地毯也變成惱人的堆積。但秋雨洗淨了一切的塵埃，彩葉也煥然一新，更溢彩流光了，層次更顯清晰明媚。 整個十月份，溫哥華處處都可以欣賞到美麗的秋色。雖然人們常抱怨溫哥華的行道樹分布太散，難以看到大片的秋色。但只要你細心去發現，”層林盡染”的秋色還是在一些公園裡面可以找到，或者驅車跑上一個高坡時，前方高高低低的秋色也很是吸引眼球。甚至走在行人道上，你也可以忽然發現前方一片的紅霞飛舞，讓你不禁慢下腳步。而要看秋色的倒影，Trout Lake、Deer Lake、UBC日本花園甚至中山公園也是不錯的選擇，那裡你可以靜靜地欣賞這些紅飛翠舞最恬靜的一刻。當然，秋色也有她好動的時候，天高雲淡之時，是秋遊最好時光，找一條小溪Hiking，看彩葉落入流水之中，如舞者般旋轉起來，在你面前演一出浮翠流丹。而漫步溫哥華街頭，常看到許多精緻的建築掩映在秋樹之中，同樣是色彩斑斕的房子襯着五彩秋色，煞是好看。 秋天的顏色可真多，當然各人偏好不同，有人喜愛金黃，愛在金秋，那可是豐收的標誌。有人喜歡紅楓，喜歡那一片紅紅火火，熱熱鬧鬧的感覺。有人卻愛祥和的明黃色，尤其黃綠渲染相間的時候，可以讓人安寧。也有的欣賞橙色，熱情又不失溫柔。加上蒼松的翠綠和天空的藍媚，這個深秋夠我們的眼球忙得眼花繚亂了。 最後秋色以火紅的紅楓到達高潮，然後洗盡一切鉛華，當所有的樹葉凋落，剩下深褐色的樹幹和枝丫頑強地挺立着，宣示它們已做好了入冬的準備。很快地，冬天便來到了。很快地，就會下雪，然後這個曾經五彩繽紛的世界就會被一種顏色所統治，那就是白色。 此文收錄於《游閒溫哥華》一書中。 | 
