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故鄉的養豬
   

故鄉的養豬
檳郎
.
樸實憨厚的生靈,
求人少而奉獻多的模範,
兒時的勞動與收穫,
寂寞童年的玩伴……
故鄉的養豬,溫柔的懷念。
.
山村家家有豬圈,
餵豬是孩子們的大事。
我們打豬草,洗淨,切碎,
拌上稻糠,剩飯剩菜,
泡以淘米水洗碗水涮鍋水。
準時開飯了,豬便歡叫着,
直奔小主人和食槽而來。
.
養豬是對廢物的利用,
而豬卻給人豐富的報答。
兒時的貧窮的故鄉,
我們一個月吃不到三次肉,
養豬是賣給城裡人吃的,
長得面黃肌瘦,營養不良。
吃肉,專指豬肉,全身是寶。
排泄物也是莊稼的肥料。
沒見過羊,而牛都是耕牛。
.
各種各樣的豬草,
山上,水裡,田埂上都有,
挎着籃筐,拿着鏟刀,
小夥伴們在鄉野上長大,
我自然地有了植物的知識。
特別難忘一種叫豬殃殃,
藤蔓纏在麥棵里,一抓一大把。
.
冬天的暖陽里,
放豬出圈,在院子裡曬太陽。
豬主動往人身邊湊,
這時候,我用手給它抓癢,
它便乖乖地躺下,舒服地閉着眼,
如一個玩具任你給它翻身,
也捉虱子,在石頭上癟死。
而我至今還懷念童年的豬夥伴,
還有比它更好的洋娃娃嗎?
何況我們根本沒有錢買那東西。
.
豬唯一的毛病是怕熱,
不顧乾淨地在爛泥里打滾。
這也不能全怪它啊?
但如小主人及時給它淋浴,
它也會天天清清爽爽,
如再灑上香水,絕對像個紳士。
對,像豬八戒卻沒他缺點。
.
兒時養豬卻吃不起豬肉,
長大後進城,而我也
相對富裕,才真正有了
多吃豬肉的機會。最佩服
蘇東坡推廣豬肉,並發明東坡肉。
後來聽說有的族群
憎恨我們吃豬肉的種族,
罵我們是卡菲爾,沖砸我們的肉館。
我和小夥伴們真的嚇呆了!
.
樸實憨厚的生靈,
求人少而奉獻多的模範,
兒時的勞動與收穫,
寂寞童年的玩伴……
故鄉的養豬,溫柔的懷念。
2015-12-18

 
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