材料：

　　意大利面 ( 2人量)

　　小番茄 (6颗)

　　秋葵 (6支)

　　胡萝卜 (1根)

　　香肠 (2根)

　　调料：

　　番茄酱 (2勺)

　　橄榄油 (2大勺)

　　食盐 (一点点)

　　黑胡椒

　　芝士粉

　　做法：

　　1.煮水，水滚后放入意面，按包装上的说明煮相印的时间 (看见比较多的是7、8、9分钟，所以如果没有说明，那水开后煮8分钟应该差不多)

　　2.煮面的同时，清洗其他食材，小番茄对半切，胡萝卜切片，香肠切片。

　　3.意面约煮到5分钟时，把洗净的秋葵倒入一起煮。煮好后，一起捞出，凉水冲，沥干备用。

　　4.中火热锅倒入橄榄油，放入香肠和胡萝卜，翻炒至表面金黄，倒入小番茄并加一点点食盐。

　　5.转小火，把意面倒入锅中，加两勺番茄酱，搅拌均匀后，关火放入秋葵，轻轻一拌。 (最后放秋葵是因为不想让番茄酱盖过秋葵的绿色，这样出锅的时候色彩会比较丰富，秋葵也会比较鲜嫩~)

　　7.装入盘中，再撒少许黑胡椒，最后可按喜好撒芝士粉。