折耳根叶拌豆腐。在中国城Grand Street上的一间小店发现有卖折耳根叶子的。$1.50很小一袋零星几根。切碎,和一种很筋道的火锅豆腐一起凉拌。好好吃哟!!折耳根又叫鱼腥草。
孩子们的最爱,红烧大排。今天在《淘最上海》里学得两种葱烤大排的做法,下次试试。 红烧虾。其实我们一般就清水煮虾,然后蘸越南辣酱sriracha吃。 奶油蛋糕卷。现在做起来已经熟门熟路了。前些日子在淘宝网上买了两张花样蛋糕卷的垫子。等我老爸下月给我带来喽! 去年学的一个用饼干做饼干的方子。杏仁片,Graham cracker,红糖,butter。 杏仁瓦片。亚米。。。。瞧俺这杏仁片的量,要是做生意的就亏了。:)
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